Все рецепты

Соус для барбекю: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
184 оценки
Соус для барбекю
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Помидоры1 кг
Лук репчатый2
Свежий чеснок2 стручка
Томатное пюре1 ст.л.
Сахар50 г
Яблочный уксус3 ст.л.
Вустершир соус2 ст.л.
Масло1 ст.л.
Маленький перец чили1
Соль

Приготовление:

1Опустить помидоры на 2 мин в кипящую воду. Очистите их, посейте семена и нарежьте. Очистить и нарезать лук и чеснок.
2В сотейнике растопите лук в масле. Добавьте помидоры, томатную пасту, чеснок, сахар, уксус и Вустерширский соус и перец чили, нарезанный небольшими кусочками. Слегка посолить. Варить около 30 минут; соус должен быть достаточно густым, чтобы покрыть мясо, которое готовится на гриле.

Описание рецепта Соус для барбекю:

Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: помидоры, лук репчатый, свежий чеснок, их легко найти в ближайшем магазине.

Соус для барбекю готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 07 ноября 2021

Отличный соус!

Этот соус сделал мою барбекю вечеринку просто незабываемой! Вкусный, густой, с легкой кислинкой. Все мои гости были в восторге! Рекомендую!

Ольга 12 апреля 2023

Вкусно, но сладковато

Я люблю сладкие соусы, но этот вышел чуть-чуть слишком сладким для моего вкуса. Однако, всё равно очень вкусно и глядя на моих гостей, которые наелись этим соусом, я понимаю, что это subjektivisch. Можно рекомендовать любителям соусов, чтобы они попробовали этот.

Леонид 15 апреля 2023

Простой и невероятно вкусный

Соус для барбекю - это так просто, но одновременно так невероятно вкусно! Я обычно не люблю многие соусы, но этот я обожаю! Рекомендую всем попробовать!

Анна 17 апреля 2023

Достаточно простой в приготовлении

Решила приготовить этот соус в честь приезда друзей. Рецепт оказался довольно простым и не занял много времени на приготовление. Онвкусный и насыщенный, но только не хватает каких-то специй, чтобы красиво заиграл во рту.

Наталья 20 апреля 2023

Отличное дополнение к мясу

Я закинула мясо на гриль и приготовила этот соус по рецепту. Добавила к мясу, и он стал действительно иным блюдом - такой простой соус, но он меняет все. Непревзойденный вкус. 5 баллов за то, что он очень универсальный: можно добавить к куриному мясу, рёбрам, сердцу маринованным в соусе и получить великолепный вкус.

Ксения 27 апреля 2023

Слишком много помидоров

Помидоры здесь зашкаливают - и сырые, и вареные. Вкус у соуса хороший, кисловатый, но я предпочитаю соусы, где главенствующим ингредиентом не является помидор. И не забудьте добавить пряности, чтобы придать соусу дополнительный вкус!

Михаил 28 апреля 2023

Лучший соус для барбекю, который я пробовал

Этот соус без сомнения, лучший соус для барбекю, который я когда-либо пробовал. Невероятный вкус, который каждый раз удивляет меня и моих гостей.

Екатерина 28 апреля 2023

Слишком сладкий

Я лично предпочитаю более кислые соусы, поэтому не смогла насладиться этим соусом в полной мере. Но гости на пикнике наелись и были довольны, что есть желательно соусом.

Ирина 29 апреля 2023

Отличный соус, легко готовится

Я приготовила этот соус для пикника, и он был просто восхитительным! Идеально сочетается с мясом и овощами. Легко готовится и не нужно много времени, чтобы получить профессиональный контент и ливер. Всем рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать