Все рецепты

Соус из эстрагона (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
184 оценки
Соус из эстрагона (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свежий крем300 г
Масло20 г
лук-шалот2
Букет из эстрагона1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте и прорежьте эстрагон. Очистить и мелко нарезать лук-шалот.
2Взбейте масло в маленькой кастрюле. Добавить лук-шалот и обжарить 5 мин.
3Добавьте сливки и эстрагон. Добавьте соль и перец. Оставить вариться 10 минут на слабом огне.

Описание рецепта Соус из эстрагона (рецепт 2):

Соус из эстрагона - это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание гладких и богатых вкусов. Он замечательно сочетается с многими другими блюдами и может использоваться в качестве сопутствующего блюда на различных мероприятиях. Не смотря на то, что готовить соус достаточно просто и быстро, например, на обычный завтрак.

Соус из эстрагона не только вкусный, но и полезный. Он не содержит лишних жиров и калорий, а также может служить отличным источником белка и других компонентов, необходимых для здоровья человека.

Чтобы приготовить соус, вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий крем - 300 г, масло - 20 г, лук-шалот - 2, букет из эстрагона - 1, соль и перец. Вы можете приготовить его на кухне в домашних условиях без особых затрат.

Способ приготовления соуса из эстрагона состоит из нескольких шагов. Как только вы подготовили ингредиенты, необходимо очистить и мелко нарезать лук-шалот, затем взбить масло в маленькой кастрюле. Оставьте лук-шалот на маленьком огне пять минут и добавьте сливки и эстрагон. После этого необходимо добавить соль и перец и оставить все на том же маленьком огне вариться еще десять минут.

В результате, получится нежный и ароматный соус, который можно подавать на стол, гарнируя им различные блюда, например макароны, рис, мясо и т.д. Соус из эстрагона отлично подходит для мероприятий вроде праздничного ужина, семейного обеда или даже на банкетную трапезу. Вкус получится просто фантастическим, и его можно легко изменять, добавляя другие ингредиенты по вкусу или заменяя некоторые из них.

Рецепт соуса из эстрагона представлен в лаконичном виде с достаточно понятными пошаговыми инструкциями, и даже новички в кулинарии могут с легкостью готовить это блюдо. Кроме того, фотография готового блюда поможет визуализировать результат и попытаться повторить его дома.

Использование этого рецепта на кухне поможет вам создать нечто уникальное и отличное от привычных блюд, которые вы можете подавать на стол своих гостей или просто удивить семью и близких. Рекомендуем всем попробовать данный рецепт.

Рекомендуем попробовать