Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Макаронные изделия типа спагетти | 200 г |
| Маленькие бурраты | 4 |
| Зеленая спаржа | 6 |
| Листья чеснока | 150 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Лимонный сок | 1 ч.л. |
| Хлопья чили | 2 щепотки |
| Соль | |
Приготовление:
1Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно обновите их, чтобы они сохранили свой яркий зеленый цвет. Положите их на впитывающую бумагу и разрежьте на части. Разрежьте спаржу пополам вдоль.
2Положите спагетти в форму для запекания, наполненную большим количеством кипящей подсоленной воды, и приготовьте их в соответствии со временем, указанным на упаковке. Слейте их.
3Отрежьте центральное ребро у листьев черемши.
4Смешайте листья черемши с оливковым маслом и лимонным соком.
5В миске смешайте пасту с маслом черемши.
6Разделите спагетти на 2 тарелки.
7Подавать с буррата и зеленой спаржей.
8Посыпьте все хлопьями чили. Соль.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: макаронные изделия типа спагетти, маленькие бурраты, зеленая спаржа, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Спагетти с зеленой буррата спаржей и диким чесноком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 21 ноября 2022
Изысканный вкус
Это блюдо - просто изысканное! Да, стоимость ингредиентов высокая, но это того стоит. Зеленая спаржа, буррата, листья черемши - все это вместе придает блюду неповторимый вкус. Настоятельно рекомендую!
Алексей 04 февраля 2023
Много работы
Вкус блюда хороший, зеленая спаржа вкусна, но есть одна проблема - много работы. Моя кухня превратилась в настоящее поле боя, когда я пытался приготовить это блюдо. Если у вас нет много времени и терпения - можете не рисковать
Мария 17 февраля 2023
Отменный выбор
Отличный рецепт! Блюдо приготовилось очень быстро, ингредиенты доступны, но главное, что оно действительно вкусное! Насладилась каждым кусочком - смело рекомендую всем!
Катя 13 марта 2023
Много спаржи
Мне очень понравился вкус блюда, но не понравилось количество зеленой спаржи. Было слишком много - порция могла бы быть поменьше. В остальном - все отлично
Ирина 17 марта 2023
Душевно!
Прекрасное блюдо для вечеринки с друзьями или романтического ужина вдвоем. Очень вкусная буррата, зеленая спаржа и коричневые листья черемши создают атмосферу тепла и домашнего уюта. 5/5!
Олег 17 марта 2023
Неплохо, но возможно есть что-то получше
Спагетти со вкусом зеленой спаржи и дикого чеснока, очень вкусные, но я не уверен, что это самый вкусный рецепт спагетти, который я пробовал. Впрочем, это мое личное мнение
Елена 17 марта 2023
Впечатлило!
Я просто в восторге от этого блюда! Комбинация зеленой спаржи, бурраты и черемши позволяет получить очень изысканный вкус. Ужинали мы с мужем на балконе под вечер, и это было просто идеально! Рекомендую всем данный рецепт
Наташа 17 марта 2023
Не для меня
Буррата - слишком мягкая и жирная для меня. Хотя вкус овощей и макарон не плох, но я не могу справиться с жирностью этой сырной добавки. Я не повторю этот рецепт
Оставьте свой отзыв:
