Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 4 |
| Жирные сливки | 250 мл |
| Букет из щавеля | 1 |
| Розовые ягоды | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и отожмите щавель. Очистите каждую ветку и опустите листья на 3 мин в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Тщательно слейте воду и отожмите, чтобы удалить воду.
2Нагрейте крем на слабом огне и добавьте листья щавеля. Оставить вариться 5 минут, посолить и поперчить.
3Обжарьте стейки лосося примерно по 5 минут с каждой стороны на сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте соль и перец.
4Подавать щавель на тарелках, посыпать стейками лосося и посыпать розовыми ягодами.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: стейки из лосося, жирные сливки, букет из щавеля, их весьма просто найти в магазине.
Стейк из лосося со щавелем готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Александра 24 июля 2021
Возлюбила щавель!
Я ооочень люблю лосось, поэтому купила его и решила этот рецепт. Правда, щавель никогда не ела и честно говоря, была немного в шоке, когда увидела его в ингредиентах. Но, как оказалось, я его полюбила! Со стейком и розовыми ягодами это было вообще что-то невероятное. Оцениваю рецепт на 5 баллов, обязательно повторю!
Ирина 05 января 2023
Неплохо, но нужно добавить что-то новое
Приготовила этот стейк вчера на ужин, в целом все было неплохо. Лосось вышел сочным и вкусным, а щавель дал немного кислинки - приятный эффект. Но вот розовые ягоды были немного лишними - они мне показались остро-сладкими и не очень подходили к вкусам остальных ингредиентов. Хотелось бы чего-то нового, интересного в этом блюде. Оценка - 4 балла.
Ольга 17 февраля 2023
Просто и быстро
Наконец-то нашла рецепт, который можно приготовить быстро и без излишеств. Хотя я обычно не ем лосось, этот стейк мне даже понравился! Салат с щавелем - просто великолепный супутствующий элемент. Добавила немного булгурчика и получился вкусный и сытный ужин. Оценка - 5 баллов, я рекомендую.
Мария 12 марта 2023
Хороший, но сложный выбор ингредиентов
Приготовление этого блюда заняло у меня больше времени, чем я ожидала - я потратила много времени на то, чтобы найти щавель в магазине. В итоге, мне пришлось заменить его шпинатом - но в целом это не сильно повлияло на вкус. Ягоды тоже были трудно найти, пришлось искать их в интернет-магазине. Но в итоге, я была довольна результатом - стейки получились сочными, а вкус щавеля действительно оказался интересным. Рекомендую, но с предупреждением о сложности выбора ингредиентов. Оценка - 4 балла.
Екатерина 17 марта 2023
Необычный и очень вкусный стейк
Стейки из лосося - одна из моих любимых закусок, но я никогда не пробовала их со щавелем. Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Вкусно, сочно, просто офигенно! Мне также очень понравились розовые ягоды, они добавили особый вкус к стейкам. Оценка - 5 баллов, я обязательно буду готовить это блюдо еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
