Все рецепты

Суп бекон с малиной (северное блюдо): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.58
251 оценка
Суп бекон с малиной (северное блюдо)
Доступно
Недорого
4 порции

Ингредиенты:

Метка
Нога1
Морковь6
Репы4
Желательно бинджес картофель4
Сельдерей на ветке
лук-порей3
Капуста (я не ношу много1
Белый слиток500 г
Лук1
Соль
Перец по вкусу
Красивый горшок с водой1

Приготовление:

1Очистить и вымыть все овощи.
2Морковь разрежьте на крупные части или на 2. Репу и картофель разрежьте пополам, кроме большого картофеля, который вы нарежете мелкими кубиками.
3Нарежьте лук-порей на уровне белого так, чтобы вся зелень отделилась от белков. Белки лука-порея, срежьте их и очистите
4Нарежьте капусту как хотите
5Сельдерей: Я кладу только веточки, если он в клубок, делайте, как хотите.
6Приготовление супа:
7Поместите мясо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Удалите накипь
8Когда пена закончится, добавьте метку или копченый бекон, морковь, репу, нарезанный мелкими кубиками картофель (картофель должен растопиться) и белую фасоль (если она не консервированная), лук-порей, сельдерей и капусту. Приправить солью и перцем.
9В середине приготовления добавьте картофель и банку с белой фасолью (если вы не добавляли свежую).

Описание рецепта Суп бекон с малиной (северное блюдо):

Вкусный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: метка, нога, морковь, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Суп бекон с малиной (северное блюдо) готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 24 декабря 2022

Прекрасный суп!

Я люблю экспериментировать с рецептами, поэтому решила попробовать этот. И не пожалела! Суп просто потрясающий! Ароматный, насыщенный вкус - идеально для холодной осенней погоды. Обязательно буду готовить еще раз.

Ольга 22 января 2023

Непривычно сочетание

Суп получился очень интересным и необычным. Но лично мне не очень понравилось сочетание бекона и малины. Хотя, может, дело в том, что я просто не привыкла к таким вкусам. В целом, рецепт хорош и стоит попробовать для разнообразия.

Надежда 24 марта 2023

Лучший суп на свете!

Этот суп - просто супер! Он такой насыщенный и ароматный! Я добавила немного дополнительных специй для большей пикантности, и это сделало его еще вкуснее. Рецепт несложный, и я уже готовила его несколько раз с успехом. Очень рекомендую!

Мария 06 апреля 2023

Не совсем мое

Попробовала приготовить этот суп на день рождения моей мамы, и, к сожалению, никто из нас не особо оценил его вкус. Может быть, я что-то не так сделала, но лично мне не очень понравилось сочетание кислой малины и соленого бекона.

Анна 07 апреля 2023

Отличный суп для любителей необычных сочетаний

Я обожаю экспериментировать в кухне, поэтому этот рецепт мне пришелся по душе. Суп получился необычным и оригинальным - именно то, что мне нравится! Более того, я использовала серый бекон вместо копченого, и это придало блюду еще больше особенного вкуса. Рекомендую всем попробовать!

Ирина 19 апреля 2023

Сложновато

Решила попробовать этот рецепт, но столкнулась с проблемой: ингредиентов оказалось слишком много, а приготовление заняло гораздо больше времени, чем указано в рецепте. В итоге суп получился вкусным, но я бы не назвала его быстрым или легким блюдом. Может быть, стоит подготовиться заранее и разделить работу на несколько этапов.

Нина 28 апреля 2023

Идеальный суп для холодных вечеров

Этот суп - просто находка для любителей теплых и насыщенных блюд. Я добавила немного сливок в конце приготовления, и это сделало его еще более аппетитным. Рецепт простой и понятный, и я уверена, что буду готовить это блюдо еще много раз в будущем.

Ксения 28 апреля 2023

Не так вкусно, как ожидалось

Я хотела попробовать что-то новое, и этот рецепт показался мне привлекательным. Но к сожалению, суп получился не так вкусным, как я ожидала. Хотя, конечно, в этом может быть и моя вина - я, возможно, что-то сделала не так. В целом, рецепт интересный, но я не уверена, буду ли готовить его еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать