Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Брокколи | 500 г |
| Лук | 1 |
| Таблетка овощного бульона | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Кремовый цвет | 2 ст.л. |
| Большой кусок деревенского хлеба | 1 |
| Прекрасный чоризо | 24 ломтика |
| Маленький перец чили | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Лук очистить и измельчить. Разделите брокколи на соцветия.
2Разогрейте масло в кастрюле. Лук растопить 2 минуты на слабом огне. Влейте 60 мл воды и растворите в ней бульонную таблетку. При кипении добавьте соцветия брокколи и весь перец чили без семян. Оставить вариться под крышкой 10 минут.
3Удалите перец чили. Добавьте крем-фреш. Суп перемешать, попробовать, при необходимости посолить.
4Поджарьте ломтик хлеба. Накройте его ломтиками чоризо внахлест, затем нарежьте небольшими кусочками. Предложите им велюр.
Великолепный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: брокколи, лук, таблетка овощного бульона, их легко найти в ближайшем супермаркете.
Суп из брокколи и гренки чоризо готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 02 декабря 2021
Очень вкусный суп
Мне очень понравилось это блюдо. Отличное сочетание брокколи с чоризо и гренками. Крем-фреш добавляет нежности. Рекомендую попробовать!
Елена 23 февраля 2023
Идеально на обед
Суп из брокколи и гренки чоризо - идеальное блюдо для обеда. Легко готовится, хорошо насыщает и очень вкусно. Нам всей семьей понравилось!
Олег 18 марта 2023
Необычно и вкусно
Не могу сказать, что я фанат супов, но этот мне понравился. Особенно понравилось сочетание брокколи с чоризо. Оригинальный и вкусный рецепт.
Дарья 02 апреля 2023
Отличный суп на холодную погоду
Этот суп - отличный вариант на холодные дни. Горячий и насыщенный, с ярким вкусом. Чоризо и гренки добавляют оригинальности
Екатерина 15 апреля 2023
Вкусно, но дорого
Блюдо получилось очень вкусным, однако стоимость ингредиентов оказалась немного высокой. Если бы стоимость была ниже, я бы готовила этот суп чаще.
Александра 26 апреля 2023
Отличный выбор для вегетарианцев
Я вегетарианка, и поэтому постоянно ищу новые и вкусные рецепты. Это блюдо - одно из лучших, что я пробовала. Очень вкусно и сытно.
Сергей 26 апреля 2023
Новый любимый суп
Я обычный любитель супов, но этот сразу стал моим новым любимым. Отличное сочетание брокколи с чоризо и хлебом. Очень вкусно и сытно.
Наталия 06 мая 2023
Непривычный вкус
Суп получился вкусным, но сочетание брокколи и чоризо мне показалось немного непривычным. Может быть, это нужно привыкнуть, но в целом впечатление положительное.
Оставьте свой отзыв:
