Просто
Дёшево
Низкокалорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Крупная морковь | 2 |
| Картофель шарлотка | 2 |
| Пастернак крупный | 1 |
| Корень сельдерея | 0,25 |
| Тыква | 0,25 |
| Замороженного горошка | 300 г |
| Новый лук | 4 |
| Имбирные орехи | 1 |
| Веточки чеснока | 5 |
| Стручок пестика шафрана | 1 |
| Семена кардамона | 4 |
| Таблетки из птичьего бульона | 2 |
| Оливковое масло | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите все овощи. Выкопайте их парижскими ложками, чтобы получить шарики из овощей нескольких размеров.
2Очистите лук и имбирь. Нарезать мелкими кубиками.
3Аккуратно обжарить все на масле без красителей без запеканки. Добавьте открытые семена кардамона, таблетки бульона и шафран. Приправить солью и перцем, залить водой и варить 15–20 минут (овощи должны оставаться хрустящими). Добавьте горох и измельченный лук непосредственно перед подачей на стол.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: крупная морковь, картофель шарлотка, пастернак крупный, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Суп из шариков готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алина 04 ноября 2022
Отличный легкий суп!
Суп получился очень вкусный и легкий. Шарики из овощей выглядят очень эффектно и делают блюдо более интересным. Приправы добавили неповторимый вкус. Рецепт действительно простой и быстрый в приготовлении. 5 звезд заслужено!
Елена 12 февраля 2023
Необычный вкус
Суп очень необычный и интересный вкус. Шарики из овощей делают блюдо необычным и нежным. Изначально рецепт казался сложным, но на самом деле все оказалось просто. Но сочетание ингредиентов не для всех подойдет. За оригинальность рецепта ставлю 4 звезды.
Ирина 24 февраля 2023
Очень вкусный суп!
Идеальный летний суп! Сочетание овощей, приправ и бульона создали неповторимый вкус. Хоть я и не люблю овощные блюда, но этот суп мне действительно понравился. Легкий, нежный и в то же время сытный. Пробуйте, не пожалеете! 5 звезд.
Ксения 16 марта 2023
Достаточно простой рецепт
Суп приготовить довольно быстро и легко. Но, общего вкуса было немного мало. А множество специй и приправ давали насторожить уже на стадии приготовления. Суп по вкусу получился не очень выразительным, но в целом смотрится очень элегантно на столе. Рецепт на 4 балла.
Анастасия 23 марта 2023
Превосходный вкус!
Решила попробовать приготовить этот необычный суп и не пожалела ни о чем! Интересный состав ингредиентов позволяет получить насыщенный вкус. Рецепт действительно простой, поэтому готовить легко и просто. 5 баллов уверенно!
Ольга 24 марта 2023
Сложновато для меня
Для меня этот рецепт был сложноват. Шарики из овощей получаются не так уж легко, как кажется. И добавление такого количества специй может испугать. Вкус супа получился хорош, но не впечатлил. Веберу 4 звезды.
Мария 24 марта 2023
Как в ресторане
Суп получился очень вкусным! Сочетание овощей, специй и дополнительных ингредиентов создали чудесный аромат и насыщенный вкус. Получилось все, как в ресторане, и испортить блюдо практически невозможно благодаря простоте рецепта. Оценка - 5 баллов.
Лидия 25 марта 2023
Суп с необычным вкусом
Суп очень оригинальный и необычный, сочетание ингредиентов необычно на вкус. При готовке шариков из овощей понадобилась некоторая ловкость. Сам суп получился очень легким, с хорошей насыщенностью, но для себя перебор с приправами, которым было трудно найти свой баланс. За оригинальность рецепта 4 звезды.
Александра 25 марта 2023
Вкусный и полезный суп!
Суп получился просто потрясающим! Вкусные вкусные шарики из овощей, ароматные приправы. Блюдо очень легкое и полезное, идеально для обеда или легкого ужина. Рецепт простой, но необычный, и любой сможет справиться с приготовлением. Рекомендую всем, кто любит овощные блюда. За суп выставляю 5 звезд!
Оставьте свой отзыв:
