Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| греческий йогурт | 400 г |
| Огурец | 1 |
| Консервированный красный перец | 1 |
| Помидоры | 4 |
| Свежий лук | 3 |
| Лимон | 1 |
| Мятный букет | 0,5 |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Порошок тмина | 0,5 ст. кофе |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите огурец, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте его пополам вдоль. Удалите семена и нарежьте их. Посыпать солью. Оставить стекать на 15 минут.
2Очистите помидоры. Удалите семена и нарежьте их кубиками с осушенным перцем. Лук очистить и нарезать.
3Разгладьте йогурт, смешав лимонный сок и воду, полученную из огурца. Приправить солью, перцем и тмином. Добавьте сырые овощи и измельченную зелень. Подавать замороженным.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: греческий йогурт, огурец, консервированный красный перец, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Свежесть йогурта готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 07 мая 2021
Очень свежий и вкусный йогурт.
Решила приготовить этот йогурт на обед для всей семьи и осталась приятно удивлена насколько легко он готовится. Особой приготовительной работы нет, а вкус просто потрясающий! Освежающий мятный привкус в сочетании с красным перцем дает красивый цвет и в меру острый привкус. Очень рекомендую!
Лена 16 февраля 2022
Простой рецепт, но нужно было больше соли
Попробовала приготовить йогурт по этому рецепту, но, к сожалению, вкус оказался немного скучным. Думаю, нужно было добавить больше соли, чтобы выделить вкус лука и помидоров. Но в целом рецепт простой и быстрый, поэтому рекомендую попробовать собственную версию со своим любимым пряным соусом.
Мария 20 апреля 2022
Легкий и освежающий, идеально для летнего обеда
Йогурт, готовится очень быстро и легко. К тому же, он идеально подходит для летнего обеда - легкий, свежий и не перекрывает аппетит. Я добавила немного оливкового масла и чеснок, чтобы дать ему зернистую текстуру и еще больше вкуса. Очень рекомендую этот рецепт для ленчбоксов на работу!
Наталья 27 июля 2022
Оригинальный привкус, но слишком много зелени
Сегодня попробовала этот рецепт. Получился очень оригинальный и свежий вкус, но для моего вкуса оказалось слишком много зелени. Я бы порекомендовала убавить количество кориандра и мяты, но в целом рецепт интересный и стоит его попробовать.
Ольга 11 февраля 2023
Прекрасный летний завтрак
Йогурт готовится очень быстро и легко. Это идеальный завтрак для ленивых летних утром, освежающий и вкусный. Я добавила к нему немного оливкового масла и заправила солью и черным перцем. Очень вкусно! Буду готовить его еще не раз. Рекомендую всем попробовать.
Ирина 24 марта 2023
Летняя свежесть в каждом кусочке
Результат верный, легкий, свежий и очень здоровый йогурт. Очень минималистичный рецепт, это то, что мне нужно в жаркие дни. Однако, я добавила чуть-чуть сметаны, чтобы смягчить кислинку йогурта. А еще было бы здорово, если бы перцы были не консервированные, а свежие!
Алиса 21 апреля 2023
Отличный рецепт для веганов
Я - веган и это идеальный рецепт для меня. Простой в приготовлении и полон свежих овощей. Я добавила еще киноа и слегка измененную специю. Получилось вкусно, легко и полезно! Я рекомендую этот рецепт для всех, кто ищет легкие и вкусные блюда.
Татьяна 01 мая 2023
Хороший рецепт, но нужно было меньше мяты
Решила попробовать этот рецепт. Мне его вкус понравился, однако я была немного разочарована тем, что было слишком много мяты. Я люблю мятный вкус, но в этом случае, оно перенасыщено. В любом случае, это хороший рецепт и я буду готовить его снова!
Оставьте свой отзыв:
