Все рецепты

Тальятелле с белыми грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.61
77 оценок
Тальятелле с белыми грибами
Просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
7 мин
2 порции

Ингредиенты:

Свежая тальятелле250 г
Белые грибы200 г
Чеснок1 гвоздика
Масло15 г
Жидкий крем100 мл
Веточка плоской петрушки1
Соль
Перец

Приготовление:

1Тщательно очистите белые грибы. Устраните основание ступней. Нарезать ломтиками.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3На сковороде обжарьте чеснок в масле.
4Когда масло пенится и потрескивает, добавьте белые грибы и готовьте на сильном огне 5 минут. Добавьте соль и перец.
5Положите тальятелле в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 2 минуты. Слейте их.
6Петрушку мелко нарезать и мелко нарезать.
7Разделите тальятелле на 2 глубокие тарелки. Украсить обжаренными белыми грибами и мелко нарезанной петрушкой. Сбрызнуть струей жидких сливок. Перец.

Описание рецепта Тальятелле с белыми грибами:

Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: свежая тальятелле, белые грибы, чеснок, их довольно легко найти в супермаркете.

Тальятелле с белыми грибами готовится просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 21 января 2023

Отличный рецепт!

Я очень обожаю грибы, поэтому этот рецепт меня заинтересовал. Приготовила его в своей кухне - всё прошло очень быстро и легко, результат превзошёл ожидания! Тальятелле получились нежными и ароматными, а грибы придали им прекрасный вкус. Оцениваю рецепт на 5 баллов!

Мария 02 марта 2023

Не наш рецепт

Пошла я против своих принципов и решила испробовать рецепт с белыми грибами. Как оказалось, я не любитель грибов такого вида, и рецепт на меня особого впечатления не произвёл. Для всех любителей белых грибов - расцените его на 4 балла, а я лучше вернусь к своим любимым шампиньонам.

Наталья 27 марта 2023

Просто и вкусно!

Тальятелле - мой любимый вид пасты, а с грибами она стала просто великолепной! Рецепт легкий в приготовлении, но при этом имеет превосходный вкус и аромат. Оценка - 5 баллов!

Катя 28 марта 2023

Дорого, но вкусно!

Ингредиенты не дёшевы, это правда. Но когда речь идёт о таком превосходном блюде, как тальятелле с белыми грибами, на цену уже не обращаешь внимание. Порции получаются большие, на двоих можно было бы и меньше использовать. Вкусно и ароматно, но на меня рецепт произвёл не самое яркое впечатление. Оцениваю на 4 балла.

Лена 28 марта 2023

Идеальное блюдо для ужина!

Прекрасный рецепт для тех, кто хочет устроить себе вечерний ужин в своей кухне! Тальятелле сочетается с белыми грибами просто идеально, а добавление крема и петрушки делает блюдо поистине великолепным. Оценка - 5 баллов!

Ирина 28 марта 2023

Похоже на карбонару

Я не могу сказать, что рецепт плохой, но он очень похож на традиционную пасту карбонара. Немного не хватило оригинальности, но в целом блюдо получилось вкусным. Стоит оценить этот рецепт на 4 балла.

Ольга 28 марта 2023

Очень вкусно!

Это мой новый любимый рецепт для тальятелле! Грибы и петрушка действительно делают это блюдо особенным, а крем придаёт ему нежность и мягкость. Всем рекомендую попробовать! Оценка - 5 баллов.

Елена 28 марта 2023

Можно было бы и лучше

Хотелось большего от этого блюда, но что-то не докладывает. Тальятелле, конечно, вкусные, а грибы тоже неплохие, но в целом ощущение, что что-то не хватает. Тем не менее, я думаю, что рецепт имеет право на существование - оценка 4 балла.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать