Все рецепты

Тартар из лосося с маракуйей - рецепт

YouChef
4.21
184 оценки
Тартар из лосося с маракуйей
Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Маракуйя4
Кьоджа свекла2 ломтика
Свежий лосось200 г
2-сантиметровая часть огурца1
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Убедитесь, что ваш кусок лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарезать тартар из мякоти.
2Разрежьте маракуйю пополам. Зачерпните мякоть чайной ложкой.
3Вымойте кусок огурца, затем нарежьте мякоть.
4Нарежьте свеклу небольшими кусочками.
5В салатнице смешайте тартар из лосося с огурцом, свеклой, половиной мякоти маракуйи, оливковым маслом, солью и перцем.
6Украсьте ракушки маракуйи тартаром из лосося.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: маракуйя, кьоджа свекла, свежий лосось, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Тартар из лосося с маракуйей готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать