Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Яйца | 3 |
Цельное молоко | 450 мл |
Брызги масла | 1 |
Сахар | 10 г |
Соль | 1 щепотка |
Мука | 250 г |
Яйца | 3 |
Цельное молоко | 450 мл |
Брызги масла | 1 |
Сахар | 10 г |
Соль | 1 щепотка |
В этом простом и быстром рецепте мы сделаем тесто для блинов из цельного молока. На это потребуется всего лишь несколько ингредиентов, которые можно найти в любом магазине продуктов.
Для приготовления теста нам потребуется мука (250 г), яйца (3 шт.), цельное молоко (450 мл), брызги масла (1), сахар (10 г), соль (1 щепотка). Смешайте муку с солью и сахаром, сделайте углубление в центре и добавьте яйца. Постепенно разбавляйте цельным молоком до получения жидкой и однородной пасты. Оставьте на один час.
Слегка смажьте маслом форму для блинов и влейте в небольшой половник жидкого теста. Варите блины на среднем огне, пока не откроются края, переверните блин и обжарьте с другой стороны. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.
Этот рецепт очень простой и быстрый, он отлично подойдет для тех, кто любит блины на завтрак. Цельное молоко делает тесто насыщенным и густым, а яйца придают блинам нежный вкус. Это идеальное блюдо для любого времени года и подходит для любого мероприятия, будь то закуска на семейном ужине или десерт на вечеринке с друзьями.
Вы можете подавать блины с медом, джемом или вареньем, а также с фруктами и сливочным маслом. Они также будут хорошо сочетаться с другими завтраками, например, с яичницей или беконом.
Если у вас есть желание сделать этот рецепт менее калорийным, то вы можете заменить цельное молоко на обезжиренное молоко. Также вы можете добавить в тесто фрукты или овощи, чтобы сделать блюдо более питательным.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Ваши блины будут выглядеть как настоящее произведение искусства, так что не бойтесь экспериментировать и добавлять свои подписи в этот простой и вкусный рецепт!