Все рецепты

Тесто для блинов из цельного молока: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
64 оценки
Тесто для блинов из цельного молока
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Яйца3
Цельное молоко450 мл
Брызги масла1
Сахар10 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Насыпьте муку в миску и смешайте с сахаром и солью. Сделайте углубление в центре, затем добавьте яйца.
2Постепенно разбавляйте цельным молоком до получения жидкой и однородной пасты. Оставить на 1 час.
3Слегка смажьте маслом форму для блинов и влейте в небольшой половник жидкого теста. Варить, пока не откроются края, перевернуть блин и обжарить с другой стороны. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.

Описание рецепта Тесто для блинов из цельного молока:

В этом простом и быстром рецепте мы сделаем тесто для блинов из цельного молока. На это потребуется всего лишь несколько ингредиентов, которые можно найти в любом магазине продуктов.

Для приготовления теста нам потребуется мука (250 г), яйца (3 шт.), цельное молоко (450 мл), брызги масла (1), сахар (10 г), соль (1 щепотка). Смешайте муку с солью и сахаром, сделайте углубление в центре и добавьте яйца. Постепенно разбавляйте цельным молоком до получения жидкой и однородной пасты. Оставьте на один час.

Слегка смажьте маслом форму для блинов и влейте в небольшой половник жидкого теста. Варите блины на среднем огне, пока не откроются края, переверните блин и обжарьте с другой стороны. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.

Этот рецепт очень простой и быстрый, он отлично подойдет для тех, кто любит блины на завтрак. Цельное молоко делает тесто насыщенным и густым, а яйца придают блинам нежный вкус. Это идеальное блюдо для любого времени года и подходит для любого мероприятия, будь то закуска на семейном ужине или десерт на вечеринке с друзьями.

Вы можете подавать блины с медом, джемом или вареньем, а также с фруктами и сливочным маслом. Они также будут хорошо сочетаться с другими завтраками, например, с яичницей или беконом.

Если у вас есть желание сделать этот рецепт менее калорийным, то вы можете заменить цельное молоко на обезжиренное молоко. Также вы можете добавить в тесто фрукты или овощи, чтобы сделать блюдо более питательным.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Ваши блины будут выглядеть как настоящее произведение искусства, так что не бойтесь экспериментировать и добавлять свои подписи в этот простой и вкусный рецепт!

Рекомендуем попробовать