Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые помидоры | 4 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Ложка. порошкообразный имбирный мокко | 1 |
| Massale | 1 ч.л. |
| Чили с высоты птичьего полета | 1 |
| Рис | 200 г |
| Большие сырые креветки | 16 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мякоть нарезать кусочками.
2Снимите первую кожицу с лука и нарежьте ее. Прижмите зубчики чеснока в чесночном прессе, чтобы собрать мякоть. Перец мелко нарезать.
3Сварить рис в кастрюле с подсоленной водой. Слейте это.
4Удалите с креветок головы и панцири.
5В сотейнике обжарьте лук с чесноком, куркумой, имбирем, марсалой и солью в масле в течение 3 минут. Добавьте помидоры и продолжайте готовить 10 минут, регулярно помешивая.
6Добавить креветки, перемешать и варить 5 минут.
7Разделите рис на 4 глубокие тарелки, сверху положите грубый хвост креветок.
Отличный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: красивые помидоры, лук репчатый, чеснок, их легко найти в супермаркете.
Томатный бугорок готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Мария 30 ноября 2022
Просто волшебство!
Я в восторге от этого блюда! Такие сочные и ароматные помидорки, вкуснейшие креветки, и тот соус... Ммм! Я просто не могла остановиться, ела и ела, пока не довелось до конца. Буду готовить этот рецепт еще много раз!
Андрей 12 декабря 2022
Не плохо, но...
Креветки в этом блюде действительно очень вкусные, но остальное не впечатлило. Помидоры оказались очень кислыми и в сочетании с куркумой получился слишком яркий вкус. Но, возможно, это просто не мое.
Юлия 03 марта 2023
Простой и вкусный рецепт
Это блюдо такое простое в приготовлении, но как же вкусно! Я обожаю креветки, и в сочетании с томатами и пряностями получается настоящий праздник на тарелке. Рекомендую всем, кто любит креветки и не хочет тратить много времени на готовку.
Екатерина 17 марта 2023
Не ожидала такого вкуса
Я не очень люблю помидоры, поэтому сомневалась, будет ли мне вкусно. Но все равно решила попробовать, и оказалось, что соус из томатов и пряностей вышел очень ароматным и вкусным. Креветки тоже вкусные, но мне кажется, что без их добавления это блюдо было бы еще лучше (но тут я уже говорю субъективно).
Наталья 23 марта 2023
Прекрасный ужин
Мой муж и я влюбились в это блюдо! Очень ароматное и вкусное. Креветки - супер! Рекомендую всем, кто ищет новые рецепты для ужина.
Олег 31 марта 2023
Помидорки-бугорочки
Я пробовал это блюдо и оно вышло вкусным, на десерт хватило. Честно говоря, креветки могут быть и вкуснее, но в целом все удачно.
Татьяна 31 марта 2023
Очень вкусно!
Я обожаю креветки, и это одно из лучших блюд в моем рационе. Соус из томатов и пряностей также очень вкусный, а рис отлично дополняет всю композицию. Обязательно буду готовить это блюдо еще много раз!
Анастасия 03 апреля 2023
Согревающий и ароматный
Это блюдо напоминает мне домашнее, уютное и согревающее. Однако, вкус мне показался немного скучным, не хватает остроты и эмоций. Но, возможно, это мое личное предпочтение.
Оставьте свой отзыв:
