Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Помидоры | 1,5 кг |
| коричневый сахар | 350 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Яблочный уксус | 500 мл |
| Горчица по-старинному | 1 ч.л. |
| Перец эспелет | 1 ч.л. |
| Соль | 0,5 ст. кофе |
Приготовление:
1Очистите лук и нарежьте его.
2Помидоры опустить в кипяток на 10 сек. Слейте воду, очистите от кожуры, засейте и раздавите.
3В посуде для запекания растопите лук в 5 л воды в течение 10 мин. Добавьте помидоры. Перемешивать на слабом огне 5 мин. Добавить остальные ингредиенты и варить на медленном огне около 45 мин, пока смесь не загустеет.
4Разлить чатни по банкам почти до краев, затем закрыть. Переверните и дайте остыть.
Простой рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: помидоры, коричневый сахар, лук репчатый, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Томатный чатни готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 31 января 2022
Вкусно и несложно
Очень понравился рецепт томатного чатни! Приготовила с друзьями на пикнике, все остались в восторге. Соединение сладкого и острого - просто волшебство. Готовится быстро и легко, а результат превосходен. Рекомендую всем!
Наталья 18 декабря 2022
Не совсем мой вкус
Я, к сожалению, не осталась в восторге от томатного чатни. Наверное, я не люблю сочетаний из слишком многих ароматов в одном блюде. Но все же рецепт легкий и дёшево стоит, так что, наверное, стоит попробовать.
Марина 12 февраля 2023
Вкусная домашняя закуска
Томатный чатни вышел действительно вкусным и аппетитным. Очень легко готовится, главное следовать инструкции. У меня получилось много порций, что было идеально подходит для дружеской встречи. Я осталась довольна и определенно буду готовить этот рецепт еще.
Денис 14 марта 2023
Что-то не хватало
Попробовал приготовить томатный чатни по этому рецепту, но что-то не вполне понравилось. Мне кажется, в нем не хватало чего-то терпкого и сложного, а также меньше коричневого сахара. Но, возможно, это недостатки моего кулинарного мастерства.
Александра 26 марта 2023
Новый любимый рецепт
Люблю экспериментировать со вкусами, поэтому рискнула попробовать приготовить томатный чатни. Я считаю, что рецепт очень удачный - сочетание томатов, сахара и уксуса получилось идеальным. Как только готовится, по кухне запах всякой вкусности. Хочу готовить его снова и снова.
Оставьте свой отзыв:
