Все рецепты

Торт из ревеня: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
119 оценок
Торт из ревеня
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
6 порций

Ингредиенты:

Ревень400 г
Кондитерские изделия1
Жидкая ваниль20 мл
Масло100 г
Сахар100 г
Миндальный порошок100 г
Яйца2
Мука2 ст.л.
Сливочное масло для мидий10 г

Приготовление:

1Смажьте маслом и мукой вашу прямоугольную форму. Положите туда песочное тесто. Выровнять края. Накройте листом пергаментной бумаги с бобами или керамическими камнями для выпечки. Выпекайте при температуре 170 ° C 20 минут, чтобы он стал белым.
2Очистите стебли ревеня и вымойте их. Нарежьте их на части по 8 см.
3В миске взбейте яйца с размягченным маслом, сахаром, молотым миндалем и жидкой ванилью, пока не получите однородную пасту.
4Украсьте форму миндальным кремом. Украсить стеблями ревеня, разместив их звездочками. Слегка вдавите стебли ревеня в миндальный крем.
5Выпекать при 180 ° C 25 минут.

Описание рецепта Торт из ревеня:

Торт из ревеня - это необычное и вкусное блюдо, которое займет достойное место на вашем столе. Это блюдо подходит для торжественных мероприятий, таких как свадьбы, юбилеи, дни рождения, но в то же время оно неплохо подойдет и для семейного ужина или завтрака.

Основу этого торта составляет песочное тесто, для которого вам понадобится мука, масло и яйца. Пропорции ингредиентов несложные, поэтому приготовить его будет просто и быстро.

Самое интересное в этом рецепте - ревень. Эта ягода широко используется в кулинарии, но торт из ревеня всегда будет выглядеть оригинально и нестандартно. Для того чтобы создать основу торта, стебли ревеня необходимо нарезать на части и уложить на миндальный крем. Это добавит в блюдо неповторимый вкус и текстуру.

Для приготовления миндального крема нужно смешать молотый миндаль, яйца, сахар и жидкую ваниль в однородную массу. Это не только сделает торт еще вкуснее, но и увеличит его калорийность.

Стоит отметить, что этот торт не самый дешевый в приготовлении, так как вы должны будете приобрести не только ревень, но и множество других ингредиентов, таких как кондитерские изделия, масло и миндальный порошок. Однако, вы не пожалеете о затраченных средствах, ведь результат будет потрясающим.

Теперь о полезности торта из ревеня. Калорийность блюда достаточно высокая, поэтому людям, следящим за своей фигурой, лучше воздержаться от такого лакомства. А людям, нуждающимся в калориях, торт из ревеня станет отличным дополнением к их питанию. Кроме того, ревень содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на наше здоровье.

В завершении хочу отметить, что рецепт торта из ревеня представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Вам не составит труда приготовить его даже если вы новичок в кулинарии. Можно подавать этот торт в компании с чаем или кофе, а также сочетать его с другими десертами. Например, ревень можно использовать для приготовления сладких напитков, подобных лимонаду, а также добавлять его в мороженое или пироги. Однако, не забывайте о том, что при всем своем вкусе это блюдо должно употребляться с умом - в меру и не часто, чтобы сберечь свое здоровье.

Рекомендуем попробовать