Все рецепты

Турбо со щавелем и картофельным кремом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
178 оценок
Турбо со щавелем и картофельным кремом
Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки турбот4
Картошка600 г
Листья щавеля4
Молоко100 мл
Веточка тимьяна1
Оливковое масло50 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и промойте картофель, затем варите его в кастрюле с подсоленной водой с тимьяном, пока он не станет мягким. Слейте воду, а затем пропустите через измельчитель картофеля.
2Перелейте картофельное пюре в кастрюлю и постепенно добавляйте молоко и масло, чтобы получить достаточно жидкое пюре (при необходимости добавьте еще немного молока). Добавьте соль и перец.
3Тем временем приправьте стейки тюрбо и готовьте на пару около 10 минут. Листья щавеля промыть и измельчить.
4На каждую тарелку выложите слой картофельного крема, сверху положите кусок палтуса, посыпьте рубленым щавелем и сразу подавайте.

Описание рецепта Турбо со щавелем и картофельным кремом:

Отличный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: стейки турбот, картошка, листья щавеля, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Турбо со щавелем и картофельным кремом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 25 сентября 2021

Неплохо, но дорого

Попробовала приготовить рецепт Турбо со щавелем и картофельным кремом. Приготовление заняло не так много времени, как я думала. Вкус получился необычный, но довольно таки вкусно. Но, к сожалению, стоимость ингредиентов довольно высока. Но всё же, рекомендую попробовать.

Дарья 10 ноября 2021

Восторг!

Этот рецепт был отличным открытием для меня! Вкус абсолютно потрясающий! Я действительно наслаждалась каждым кусочком. Ингредиенты, хоть и дорогие, но готовятся быстро, и простота приготовления обязательно порадует даже новичков. Без сомнения, буду готовить его еще не раз!

Оксана 21 августа 2022

Средне

Мне понравилось сочетание картофельного крема и кусков рыбы. Вкус получился богатый и насыщенный. Но, как по мне, в рецепте не хватает какой-то особенной ноты, чтобы он стал совершенным. Также, ингредиенты немного ломят бюджет. В целом, можно попробовать, но ни о чем особенном не говорю.

Наташа 14 марта 2023

Вкусно и просто!

Рецепт Турбо со щавелем и картофельным кремом- легко, быстро и вкусно! Хорошая идея является быстрой и вкусной едой для будней. Рыба получилась сочной, а картофельный пюре богатый и гладкий. Щавель добавил идеальный кислый акцент. Оцениваю рецепт на 5 баллов!

Мария 21 марта 2023

Неплохо, но есть к чему стремиться

Случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать. Рыбу готовить легко, и она получилась вкусной, но несколько подсоленной. Картофельное пюре оказалось слишком жидким для моего вкуса, и для меня этот рецепт является не самым лучшим, что я пробовала. Но я думаю, что со временем я могу улучшить приготовление.

Кристина 24 марта 2023

Превосходно!

Самый великолепный рецепт, которой я когда-либо готовила! Рыба и картофель пюре - идеально сочетаются вместе. Ингредиенты кошмарные по цене, они стоят того! Прост в приготовлении, вкусно на обед или ужин. Рекомендую это блюдо для всех любителей рыбы!

Александра 25 марта 2023

Не в полной мере удовлетворена

Ожидала от этого рецепта большего, но была немного разочарована. Салат едва-ли получился средней заправки, что скорее говорит о том, что рецепту не хватает каких-то дополнительных ингредиентов для повышения вкуса. Рыба вполне приятного вкуса, но тоже не сильно выделяется. Блюдо в целом симпатичное, и смотрится оно очень красиво на тарелках, но я бы не стала говорить, что это лучшее моё блюдо, и значительно сэкономила бы на этом рецепте, тем более, что небольшую порцию с утесу на второе дают вполне прилично.

Елена 27 марта 2023

Отличное блюдо на ужин

Отличный рецепт на блюдо, которое можно приготовить за меньше, чем час. Это-был идеальный обед! Рыба прекрасна, а картофельный кремо нежный и гладкий. Очень необычная и вкусная комбинация. Довольно таки приемлемая для нас стоимость, с удовольствием сделаю еще!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать