Все рецепты

Тушеный молодой картофель: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
83 оценки
Тушеный молодой картофель
Очень просто
Дёшево
Калорийно
5 мин
25 мин
2 порции

Ингредиенты:

Картофель Grenaille400 г
Чеснок2 стручка
Утиный жир4 ст.л.
Веточка свежего тимьяна1
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель помыть.
2Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой. Готовьте их, начиная с холодной воды, в течение 12 минут после закипания. Слейте их.
3В сковороде растопите утиный жир на сильном огне.
4Обжарьте картофель с слегка измельченными зубчиками чеснока и веточкой тимьяна в течение 10 минут.
5Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
6Соль с флер де сель и перец.

Описание рецепта Тушеный молодой картофель:

Превосходный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: картофель grenaille, чеснок, утиный жир, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Тушеный молодой картофель готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Наталья 12 июля 2021

Отличный рецепт для вечернего ужина

Я приготовила этот картофель вечером и была приятно удивлена, насколько просто и быстро можно приготовить вкусное блюдо. Картофель получился нежным и ароматным благодаря тимьяну и чесноку. Очень рекомендую!

Светлана 12 сентября 2021

Хороший рецепт, но слишком калорийный

Рецепт простой и ингредиенты доступные, однако я ожидала, что блюдо будет менее калорийным. Но вкус картофеля был очень приятным, особенно с добавлением чеснока и тимьяна. Рекомендую тем, кто не обращает внимание на калорийность блюд.

Анна 21 октября 2022

Прекрасный выбор для обеда

Картофель получается очень мягким и ароматным благодаря веточке тимьяна. Чеснок дает нотку пряности, а утиный жир добавляет вкуса. Я готовила блюдо на обед и все были в восторге от него. Очень рекомендую попробовать!

Ольга 20 января 2023

Неплохо, но не ошеломительно

Я готовила картофель по этому рецепту и он получился вкусным, но меня немного разочаровало, что он не был таким ароматным, как я ожидала. Возможно, я должна была добавить больше чеснока или тимьяна. Тем не менее, рецепт хороший и я буду готовить его снова.

Марина 10 марта 2023

Быстро и вкусно

Это простой, но очень вкусный рецепт для приготовления картофеля. Я обычно не использую утиный жир, но он добавил насыщенности вкусу блюда. Быстро и легко готовится, идеально для тех, кто хочет получить вкусное блюдо, не тратя много времени на готовку.

Алексей 11 марта 2023

Не плохо, но особенного впечатления не произвело

Я попробовал приготовить этот картофель, и он, конечно, вкусный, но я не могу сказать, что он стоящий того, чтобы готовить его снова и снова. Но если вы хотите быстро приготовить вкусное блюдо, то можете попробовать этот рецепт.

Елена 24 марта 2023

Простой и вкусный рецепт

Этот рецепт очень прост в приготовлении, и результат превосходный! Картофель был нежным и ароматным благодаря тимьяну и чесноку. Утиный жир дал особый вкус. Я оценила его на пять баллов и буду готовить его снова и снова!

Татьяна 24 марта 2023

Неплохой рецепт для ужина

Картофель по этому рецепту получился вкусным, но не настолько, чтобы поразить меня. Немного не хватило каких-то пряностей или добавок для более насыщенного вкуса. Тем не менее, я рекомендую этот рецепт для быстрого и вкусного ужина.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать