Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рыбное филе | 800 г |
| Разрезать на кусочки | |
| Пучки плоской петрушки | 2 |
| Пучок кориандра | 1 |
| Веточки мяты | 2 |
| Лимон | 1 |
| Панировочные сухари | 3 ст.л. |
| Молотый миндаль | 3 ст.л. |
| Масло | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Треснувший перец | 2 ч.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Приготовьте салат из зелени, грубо нарезав петрушку, кориандр и листья мяты. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
2Растопите в микроволновой печи 25 г сливочного масла. Промойте и высушите лимон. Его цедру мелко натереть на глубокой тарелке. Смешайте его с панировочными сухарями, молотым миндалем, треснутым перцем и 2 щепотками соли.
3Смажьте кусочки рыбы топленым маслом, затем обваляйте их в миндальной смеси. Обжарьте их на сковороде в оставшемся сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны. В конце приготовления посыпать лимонным соком. Подавать с салатом из зелени.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: рыбное филе, разрезать на кусочки, пучки плоской петрушки, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Укусы моря со специями готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 05 октября 2021
Отличный рецепт!
Приготовила данный рецепт на ужин для семьи - все были в восторге! Рыба получилась очень сочной и ароматной, а специи добавили небольшую остроту. Салат из зелени тоже очень вкусный и освежающий. Один минус - затраты времени на приготовление, хоть и не слишком большие (около полчаса).
Ольга 18 января 2022
Хорошо, но не супер
Рецепт неплохой, но было немного сложно найти все ингредиенты в моем местном магазине. Но в итоге все получилось - рыба была вкусной и сочной, но не сильно выделялась вкусом из-за большого количества специй. Салат из зелени тоже не слишком интересен, но в целом блюдо готовить не сложно и получается достаточно красиво на тарелке.
Александр 01 июля 2022
Неплохо, но не совсем мое
Сам рецепт был написан достаточно просто, однако приготовление заняло у меня немного больше времени, чем заявлено. Из плюсов - блюдо получилось красивым и ароматным, но для меня оно оказалось слишком сладким. Моя жена, однако, очень оценила это сочетание вкусов.
Мария 27 августа 2022
Прекрасный выбор для ужина!
Восхитительное блюдо! Кусочки рыбы настолько сочные и вкусные, что можно было бы съесть весь блюдо сразу. Рецепту несложно следовать, хотя я прошла по всему список ингредиентов в магазине дважды перед тем, как нашла все нужное. Салат из зелени был просто великолепен. Два больших пальца вверх за это блюдо!
Ирина 11 сентября 2022
Среднее блюдо
Рецепт не особо сложный, но затраты времени были больше, чем ожидала. Вкус рыбы, на мой вкус, был слишком специфический, и у меня даже не получилось съесть всю порцию. Салат из зелени был вкусный, однако, и вместе с рыбой он был сбалансированным. На блюдо можно поставить оценку 4 из 5.
Наталья 17 января 2023
Отличное блюдо для ужина!
Блюдо оказалось очень вкусным и запоминающимся. Сам рецепт довольно несложный и объясняет все по шагам, так что я не столкнулась с трудными моментами. Рыба получилась очень сочной и ароматной, и я просто обожаю салат из зелени. Само приготовление заняло несколько больше времени, но все было совершенно оправдано - этот рецепт стоит того!
Олег 19 февраля 2023
Спорный выбор
На мой вкус, рыба была слишком прожаренной, хотя я замочил ее в миндале вплоть до получаса. Однако, специи были добавлены в нужном количестве и не перебивали друг друга. Салат из зелени - неплохой комбинированный салат. Чтобы быть честным, я бы не стал готовить это блюдо, хотя я уверен, что любители рыбы будут довольны этим рецептом. Моя оценка - 4.
Елена 22 февраля 2023
Отличный рецепт, искушенно сочетающий вкусы
Рецепт был шаг за шагом расписан, и я быстро приготовила это блюдо. Рыба получилась, как я люблю - сочной и вкусной, а специи добавили остроту и аромат. Салат из зелени напомнил мне летнюю прохладу и освежил блюдо. Я осторожна со своими 5-звездочными рейтингами, но этот рецепт явно заслуживает полного внимания. Рекомендую всем!
Оставьте свой отзыв:
