Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 120 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 150 мл |
| Воды | 150 мл |
| Пиво | 200 мл |
| Масло | 1 фундук |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Насыпьте муку и кукурузный крахмал в миску и смешайте с сахаром и солью. Сделайте углубление в центре, затем добавьте яйца.
2Постепенно разбавляйте водой, пивом и молоком до получения жидкой и однородной пасты. Оставить на 1 час.
3Слегка смажьте форму для блинов и влейте в небольшой половник жидкого теста. Варить, пока не откроются края, перевернуть блин и обжарить с другой стороны. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.
4Украсить по вкусу, блины сложить и подавать.
Ультралегкие блины – это простое и быстрое блюдо, которое может стать прекрасным завтраком или десертом. Стоимость ингредиентов находится в дешевой категории, тем самым экономя ваш кошелек. Однако, стоит отметить, что блюдо довольно калорийное, поэтому стоит быть аккуратным.
Основными ингредиентами блинов являются мука, кукурузная мука, яйца, молоко, вода и пиво. Мера каждого ингредиента была продумана до мелочей, чтобы паста получилась жидкой и однородной. Это обеспечивает прекрасный вкус и структуру блинов. Также добавлены небольшие щепотки соли и сахара, чтобы подчеркнуть вкус и придать сладость.
Способ готовки блинов довольно прост – сначала необходимо смешать сухие ингредиенты и придать им форму углубления в центре. Затем нужно добавить яйца и аккуратно, постепенно разбавлять водой, пивом и молоком. Далее надо оставить тесто на один час, чтобы оно насытилось и приняло нужную консистенцию. Волшебные блины можно готовить в любой форме, например, выпекая их в маленьких половниках, которые можно нарезать на крошечные кусочки.
Ультралегкие блины станут прекрасным завтраком для всей семьи, их можно подавать с кленовым сиропом, джемом, сметаной или фруктами. Это вкусное и сытное блюдо, которое пригодится и для десерта, и для обеда или ужина, когда хочется чего-то необычного и вкусного.
Сочетается это блюдо с другими десертами таких как пироги, торты и печенье, и также с более серьезными блюдами, например, говядина или свинина. Ультралегкие блины - это действительно полезное блюдо, так как содержит витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья. Они легко усваиваются организмом, что делает их идеальным блюдом для здорового питания.
В рецепте все очень просто и лаконично описано, а фотография готовых блинов дополняет красоту и аппетитный внешний вид блюда. Так что, милые хозяйки, спешите пробовать новые рецепты, придумывая свои соусы и добавки, и получайте удовольствие от процесса готовки и от вкуса напитка!
