Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 400 мл |
| Масло | 80 г |
| Для вафельницы | 20 г |
| Мука | 250 г |
| Дрожжи | 0,5 пакетика |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Ванильный сахар | 2 пакетика |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Яйца | 3 |
| Густые сливки | 300 мл |
| Варенье из красных фруктов | 100 г |
Приготовление:
1Вылейте молоко в кастрюлю. Дать остыть на медленном огне, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и перемешать, чтобы оно растопилось. Просейте вместе муку и разрыхлитель над миской.
2В центре муки сформируйте небольшое углубление. Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и цельные яйца, перемешать. Постепенно вливайте молоко до получения однородной пасты. Нагрейте вафельницу и смажьте ее горячим маслом.
3Влить 2 или 3 ст. теста, чтобы заполнить форму заподлицо с ячейками. Закройте вафельницу и дайте приготовиться 3-4 минуты. Когда вафли золотистые, они легко отрываются от вафельницы. Держите их на блюде в тепле.
4Наслаждайтесь горячими или теплыми вафлями с жирными сливками и джемом.
Перед Вами оригинальный и простой рецепт вафелей со свежими сливками и джемом, который подойдет для тех, кто готовит еду быстро, с легкостью и без лишних затрат. Для приготовления блюда понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов, таких как молоко, мука, яйца, джем и, конечно же, некоторое количество свежих сливок. Рецепт очень прост в приготовлении и достаточно быстрый для приготовления.
Готовить на гладкой поверхности рекомендуется по шагам, чтобы каждый шаг был осознанным, и вы получили ровные и красивые вафли. Для начала необходимо смешать муку и разрыхлитель, миксером взбить яйца, ванильный сахар и сахарную пудру в кастрюлю.
Затем добавьте нарезанное сливочное масло в кастрюлю с молоком, нагрейте ее на медленном огне и перемешайте, чтобы масло растопилось. Постепенно вливайте молоко до получения однородной пасты. Нагрейте вафельницу и смажьте ее горячим маслом. Влить 2 или 3 ст. теста, чтобы заполнить форму заподлицо с ячейками. Закройте вафельницу и дайте приготовиться 3-4 минуты.
После того, как вафли будут золотистыми, они легко отрываются от вафельницы. Выложите готовые вафли на блюдо и подайте гостям. Добавьте вафли свежих сливок и красного джема, на котором вдвойне замечательно будут смотреться золотистые вафли. Это замечательный завтрак или легкий перекус, который можно подавать в любое время дня.
Вафли со свежими сливками и джемом отличаются своей простой приготовительной технологией и отличным вкусом. Они настолько просты в приготовлении, что даже неопытный кулинар может посмотреть на фото и приготовить вкусный завтрак в течение нескольких минут. Они будут великолепно сочетаться с другими блюдами, такими как кофе или чай, а также с фруктовыми салатами и йогуртом.
Будучи десертом, который с легкостью штрихует завершающую ноту после легкого обеда или ужина, эти вафли смогут стать прекрасной альтернативой дорогим и сложным десертам. Блюдо не сильно калорийное, но хорошо укрепляет иммунную систему благодаря кислотным свойствам сливок. Наконец, рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и замечательной фотографией готового блюда.
