Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молочный шоколад | 250 г |
| Мягкое масло | 60 г |
| Свежий крем | 150 г |
| Капли экстракта ванили (немного) | |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Тертый кокос | 2 ст.л. |
| Молочный шоколад | 200 |
| Молоко | 50 мл |
| Капли экстракта ванили (немного) | |
Приготовление:
1Приготовьте трюфели: измельчите шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане с ложкой воды. Затем добавьте сливочное масло и сахарную пудру и снимите заготовку с огня. Добавьте тертый кокос и экстракт ванили.
2Слегка взбейте крем-фреш и добавьте его, интенсивно перемешивая с препаратом. Убрать в холодильник.
3Как только препарат затвердеет, берите ложкой небольшими порциями и кончиками пальцев формируйте шарики.
4Приготовьте глазурь: разломайте молочный шоколад на мелкие кусочки и положите растопить в пароварку с молоком и экстрактом ванили. Растопите его, пока он не станет очень мягким, а затем дайте ему остыть. Выложите лист бумаги для выпечки на большую посуду.
5Вилкой обмакните трюфели в шоколаде по очереди. Затем растяните шоколад обратной стороной чайной ложки, пока он не затвердел в гребни.
6Выложите трюфели на бумагу для выпечки и дайте им застыть. Разложите трюфели по бумажным коробкам.
Превосходный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: молочный шоколад, мягкое масло, свежий крем, их легко найти в супермаркете.
Ванильные трюфели из молочного шоколада готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Наталья 12 марта 2022
Замечательно!
Я просто в восторге от этих трюфелей! Они получились нежными и ароматными, а глазурь добавила им прекрасный вкус. Очень рекомендую этот рецепт!
Марина 18 февраля 2023
Не плохо, но не впечатлило
Не могу сказать, что я совсем разочарована, но ожидала от этих трюфелей большего. Возможно, я что-то сделала не так. В целом, вкусно, но есть лучшие рецепты.
Елена 24 февраля 2023
Просто супер!
Я влюбилась в эти трюфели! Они легко приготовились, а затем растаяли во рту, раскрыв свой нежный вкус. Я уже готовлю их второй раз!
Александра 13 марта 2023
Неплохо для эксперимента
Я решила попробовать этот рецепт без особых надежд на успех, но была приятно удивлена итоговым результатом. Вкусно, но я не уверена, что буду готовить их еще раз.
Ирина 15 марта 2023
Отличный рецепт!
Эти трюфели - идеальное лакомство для всех любителей сладостей. Простота приготовления и потрясающий вкус - то, что делает этот рецепт настоящей находкой!
Валерия 17 марта 2023
Хорошо, но слишком калорийно
В целом, эти трюфели получились очень вкусными, но я опасаюсь, что они слишком калорийные. Если вы не заботитесь о своей фигуре, то это замечательный рецепт.
Анна 19 марта 2023
Нежность и аромат в каждом кусочке!
Я просто обожаю эти трюфели! Они так нежны и ароматны, что хочется ими наслаждаться бесконечно. Большое спасибо за этот замечательный рецепт!
Ольга 19 марта 2023
Неплохо, но не идеально
В целом, эти трюфели получились вкусными, но у меня были некоторые проблемы с формированием шариков. Может быть, это моя вина, но я не совсем уверена, что хочу делать их снова.
Оставьте свой отзыв:
