Все рецепты

Вегетарианский перец чили: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
97 оценок
Вегетарианский перец чили
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

томаты черри400 г
Консервированная красная фасоль250 г
Морковь2
красный перец1
Желтый перец1
Зеленый перец1
Большой лук1
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
текс-мекс со специями1 ст.л.
Веточки кинзы (немного)
Соль

Приготовление:

1Очистите морковь и нарежьте дольками. Перцы засеять семенами, мелко нарезать. Помидоры черри нарезать кусочками. Нарезать очищенный чеснок и очищенный лук.
2В посуде для запекания разогрейте оливковое масло. Добавить нарезанный лук и чеснок, оставить на 2 мин для окрашивания.
3Добавьте помидоры, морковь, перец, красную фасоль, специи и щепотку соли. Залейте 25 мл воды.
4Тушите вегетарианский перец чили под крышкой 20 минут на среднем огне. Подавать горячим, посыпав кинзой.

Описание рецепта Вегетарианский перец чили:

Вкусный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: томаты черри, консервированная красная фасоль, морковь, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.

Вегетарианский перец чили готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Настя 31 марта 2021

Очень вкусно!

Сегодня первый раз приготовила вегетарианский перец чили и мне очень понравилось! Я обычно не очень люблю острые блюда, но это было именно с той остротой, которую я люблю. Аромат кинзы дало блюду приятный запах и вкус. Быстро готовится и дешево - что еще надо? Рекомендую всем!

Елена 09 января 2022

Вкусно, но слишком много моркови

Сегодня решила приготовить вегетарианский перец чили, чтобы попробовать что-то новое. Блюдо получилось очень вкусным, с хорошо выраженной остротой и ароматом кинзы. Но, на мой взгляд, много моркови - она перекрывает вкус остальных ингредиентов. В следующий раз попробую уменьшить количество моркови.

Юля 31 марта 2022

Прекрасный рецепт!

Я просто в восторге от этого рецепта! Супер-быстро и супер-вкусно! Острота и аромат кинзы - невероятные. Ингредиенты дешевые и доступные, а сам рецепт очень простой. Что еще нужно для идеального обеда? Оценка - 5 из 5!

Маша 20 октября 2022

Введите точное количество воды

Вегетарианский перец чили получился вкусным, но при приготовлении возникла проблема с количеством воды. В рецепте указано 25 мл, но это не достаточно для того, чтобы все ингредиенты проварились и получилась нужная консистенция блюда. Пришлось добавлять еще воды по мере приготовления. Но в целом рецепт стоит попробовать, особенно если вы любите острые блюда.

Полина 21 декабря 2022

Отличный вариант для вечернего ужина

Вегетарианский перец чили - отличный вариант для вечернего ужина. Готовится быстро, не занимает много времени и стоит дешево. А главное, получается очень вкусно! Я добавила немного сыра сверху, и это было просто супер! В общем, рекомендую всем любителям острых и вкусных блюд!

Катя 22 февраля 2023

Овощи несколько переварены

Из всего рецепта вегетарианского перца чили, мне не очень понравилось, что овощи были несколько переварены. Хотя я следила за временем приготовления, может, дело в том, что я использовала другую марку консервированной фасоли? Но в целом всем, кто любит острые блюда, стоит попробовать этот рецепт.

Алина 13 марта 2023

Простой и очень вкусный рецепт!

Я обожаю простые рецепты, которые можно готовить быстро и которые получаются очень вкусными. Вегетарианский перец чили - именно такой рецепт! Я добавила немного красного острого перца, чтобы придать еще больше остроты (люблю пожарче). Супер просто и вкусно! Оценка 5 из 5!

Таня 15 марта 2023

Все хорошо, но без мяса...

Вегетарианский перец чили получился вкусным, но я категорически не могу представить его без мяса. Мне кажется, что овощи несколько пресные и банальные, а мясо дало бы блюду нужный вкус. В целом, рецепт хороший, но мне не очень подошел.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать