Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коробка красной фасоли | 1 |
| Морковь | 2 |
| красный перец | 2 |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Зёрна тмина | 1 ч.л. |
| Чили | 1 ч.л. |
| Сушеный орегано | 1 ч.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Коробка очищенных помидоров | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе.
2Измельчите тмин на крупинки в ступке.
3Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их небольшими кубиками.
4Вымойте перец. Разрежьте их пополам, удалите цветоносы, а также белые размеры. Мякоть нарезать соломкой, а затем кусочками.
5Отрежьте основу стеблей грибов, вымойте их и нарежьте ломтиками.
6В большой сотейнике карамелизируйте томатную пасту с оливковым маслом. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их в течение 5 минут на среднем / сильном огне, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
7Добавьте в сковороду морковь, осушенную красную фасоль, помидоры, перец, грибы, тмин, перец чили, орегано и соль и продолжайте готовить примерно 20 минут.
8При необходимости добавьте во время приготовления немного воды.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: коробка красной фасоли, морковь, красный перец, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Вегетарианский перец чили (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 28 сентября 2021
Спасибо, вкусно!
Я приготовила данный рецепт впервые и осталась приятно удивлена. Получилось очень вкусно и ароматно! Однако, не хватало немного остроты, так что при следующем приготовлении добавлю больше перца чили.
Ирина 01 сентября 2022
Отличный рецепт
Прекрасный рецепт для вегетарианского блюда! Легко готовится и ингредиенты доступны. Результатом была сказочно вкусная и при этом здоровая еда. Мы в восторге!
Дарья 22 декабря 2022
Очень вкусно, но...
Классный рецепт, прекрасно подходит для вегетарианцев! Однако, я бы хотела немного уменьшить количество моркови и фасоли в рецепте, а также добавить еще немного специй для тонкости вкуса.
Екатерина 19 февраля 2023
Отличная идея для обеда
Мне очень понравилось это блюдо! Оно хорошо насыщает, а еще очень вкусное. Рекомендую попробовать его для обеда или ужина. Просто отлично!
Мария 08 марта 2023
Можно и попробовать
Я приготовила этот рецепт, но пришлось немного изменить его, так как перец чили был слишком острым для меня. Однако, результатом я осталась довольна, и мои друзья тоже наслаждались этим блюдом.
Александр 22 марта 2023
Очень понравилось
Я решил попробовать приготовить вегетарианское блюдо и выбрал именно этот рецепт. Не пожалел, вкусно получилось! Буду готовить его еще не раз.
Ольга 27 марта 2023
Лучшее блюдо для вегетарианцев
Я в восторге! Обычно я стараюсь приготовить здоровую еду, и этот рецепт стал одним из моих фаворитов. Так много вкуса, и при этом блюдо очень сытное. Очень рекомендую!
Владимир 27 марта 2023
Хорошо, но потребовалось немного терпения
Я готовил это блюдо сегодня и остался доволен итогом, но есть некоторые моменты, которые могут вывести из себя. Например, некоторые ингредиенты приходится нарезать довольно мелко, так что потребуется терпения. Однако, результатом стоит!
Наталья 27 марта 2023
Просто восхитительный вкус
Ого, какое блюдо получилось! Я в восторге от его вкуса. Прямо вкус охватывает все наши чувства. Такой сочный и насыщенный! Быстрый и простой рецепт, и всегда вкусно.
Оставьте свой отзыв:
