Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рубленый стейк | 400 г |
| Коробка красной фасоли | 1 |
| Морковь | 2 |
| Зёрна тмина | 1 ч.л. |
| Чили | 1 ч.л. |
| Сушеный орегано | 1 ч.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Коробка помидоров черри | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе.
2В большой сотейнике карамелизируйте томатную пасту с оливковым маслом. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их в течение 5 минут на среднем / сильном огне, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
3Добавить фарш, поджарить в течение 5 минут, помешивая деревянной ложкой, чтобы покрошить.
4Измельчите тмин на крупинки в ступке.
5Очистить морковь, удалить концы и нарезать кружочками.
6Добавьте в сковороду морковь, осушенную красную фасоль, помидоры, тмин, перец чили, орегано и соль и продолжайте готовить около 20 минут.
7При необходимости добавьте во время приготовления немного воды.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рубленый стейк, коробка красной фасоли, морковь, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Чили кон карне легко готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алина 18 марта 2021
Прекрасный ужин
Это блюдо просто шикарное! Я готовила его для ужина и мой муж просто в восторге. Сочный рубленый стейк и ароматная фасоль, дополненная остротой перца, дают незабываемый вкус. Всем советую попробовать, гарантирую, вы не пожалеете!
Ольга 29 апреля 2021
Средненько
Не сказать, что я в восторге от этого рецепта. Хотя блюдо и вкусно получилось, но это не мое любимое сочетание продуктов. Я не очень люблю острое, так что перец был немного лишним для меня. Но если вы любите острые блюда, то этот рецепт вам подойдет.
Виктория 17 июля 2021
Быстро и вкусно
Этот рецепт прямо спас мой вечер! Я была очень уставшей после работы и не хотелось тратить много времени на готовку. Но Чили кон карне легко оказалось именно тем, что мне нужно. Готовится очень быстро, а вкус получается потрясающий. Буду готовить еще!
Екатерина 06 ноября 2021
Не впечатлило
Я не слишком впечатлена этим рецептом. По-моему, излишне острый и не очень привлекательный по внешнему виду. Вкус, конечно, не плохой, но мне кажется, что есть более интересные варианты. Может быть, я просто неудачно готовила, но не хочется повторять опыт.
Марина 14 июля 2022
Отличный рецепт!
Я просто в восторге от этого блюда! Один из лучших вариантов Чили кон карне, которые я пробовала. Он получается очень ароматным и остреньким, прямо так, как я люблю. Готовить тоже очень просто, так что рецепт точно останется у меня в закладках.
Надежда 26 сентября 2022
Неплохо, но есть замечания
Чили кон карне легко - не самый лучший вариант этого блюда, который я пробовала. Несмотря на то, что все ингредиенты были свежими и качественными, некоторые детали в приготовлении вызвали у меня замечания. Я думаю, что нужно было добавить больше специй, чтобы вкус был насыщеннее.
Анна 18 октября 2022
Идеальная комбинация
Чудесный рецепт! Чили и фасоль - идеальное сочетание, которое получилось блестяще. Я не особо люблю острое, но перец чили не был излишним, адекватно дополнял вкус. Очень быстро приготовить и вкусно съесть. Спасибо за рецепт!
Дарья 04 февраля 2023
Неплохо, но можно и лучше
Честно говоря, я ожидала большего от этого блюда. Хотя вкус получился неплохой, но как-то не очень запоминающийся. Кроме того, мне кажется, что в рецепте можно было бы добавить еще каких-то специй, чтобы выделить отдельные вкусы. Но в целом, рецепт можно попробовать.
Юлия 10 февраля 2023
Отлично!
Превосходный вариант Чили кон карне! Уже во время приготовления в кухне распространялся потрясающий аромат. Вкус получился очень насыщенный и ароматный. И что самое главное - готовится это блюдо очень быстро. Обязательно буду готовить еще раз!
Оставьте свой отзыв:
