Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Рубленый стейк | 400 г |
| Красивый картофель | 6 |
| Коробка красной фасоли | 1 |
| красный перец | 2 |
| Зёрна тмина | 1 ч.л. |
| Чили | 1 ч.л. |
| Сушеный орегано | 1 ч.л. |
| красный лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Коробка очищенных помидоров | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте картофель. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой, начав с холодной воды, в течение 45 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Дайте картофелю остыть. Разрежьте их пополам и вычерпайте парижской яблочной ложкой.
2Снимите первую кожицу красного лука и нарежьте его. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе.
3В большой сотейнике карамелизируйте томатную пасту с оливковым маслом. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их в течение 5 минут на среднем / сильном огне, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
4Добавить фарш, поджарить в течение 5 минут, помешивая деревянной ложкой, чтобы покрошить.
5Измельчите тмин на крупинки в ступке. Вымойте перец. Разрежьте их пополам, удалите цветоносы, а также белые размеры. Мякоть нарезать соломкой, а затем кусочками.
6Добавьте в сковороду перец, осушенную красную фасоль, тмин, перец чили, орегано и соль и продолжайте готовить примерно 20 минут. Перец. При необходимости добавьте во время приготовления немного воды.
7Украсьте картофель чили кон карне.
Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: рубленый стейк, красивый картофель, коробка красной фасоли, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Картофель, фаршированный чили кон карне готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 21 октября 2022
Отличный рецепт
Картофель получился очень вкусным и оригинальным! Фарш, приправленный специями, придаёт блюду интересный вкус. Очень лёгкий в приготовлении рецепт. Рекомендую!
Елена 03 марта 2023
Сложновато
Для меня приготовление этого блюда оказалось сложным. Нужно было вычистить картофель и затем разрезать на половинки, чтобы сделать ямки для начинки, этот процесс оказался долгим и трудоёмким. Но в целом блюдо оказалось неплохим.
Никита 21 марта 2023
Очень вкусно!
Очень рад, что решил попробовать этот рецепт! Картофель фаршированный чили кон карне, получился просто божественный! Сочетание картофеля и острых специй, приправленных фаршем отлично сочетается. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Карина 29 марта 2023
Не очень впечатлил
Я не сильно впечатлена этим рецептом. Вроде бы всё сделала правильно, но в результате блюдо получилось немного скучным и не очень остреньким. Возможно, я что-то не так сделала, но в следующий раз попробую другой рецепт.
Ирина 30 марта 2023
Рекомендую к попробовать
Картофель фаршированный чили кон карне довольно прост в приготовлении, а вкус просто невероятный. Сочетание острых специй, фарша и картофеля превзошло все мои ожидания. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Ольга 30 марта 2023
Не совсем мое
Я не очень фанат острого и этот рецепт меня не впечатлил. Конечно, блюдо получилось вкусным, но было слишком острое для меня. Моим друзьям же понравилось, так что, возможно, это просто не мое.
Вероника 30 марта 2023
Великолепный вкус!
Это блюдо просто совершенство! Вкус картофеля с фаршем, приправленным чесноком и специями, вскружили мне голову. Я готовила это блюдо вместе со своим парнем и мы оба были поражены его вкусом. Однозначно рекомендую!
Мария 30 марта 2023
Средне
Картофель фаршированный чили кон карне оказался не таким вкусным, как я ожидала. Хотя блюдо имеет интересную идею, оно не соответствует моим вкусовым предпочтениям. Однако, я всё же рекомендую попробовать этот рецепт, может быть, вы его оцените по-другому.
Оставьте свой отзыв:
