Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейк из говяжьей крупы | 600 г |
| Плоские бобы | 400 г |
| Новый лук | 4 |
| Сладкий соевый соус | 3 ст.л. |
| Соус Nuoc mam | 1 ст.л. |
| 1,5 см кусочки имбиря | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Семена кориандра | 1 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с вашего нового лука, нарежьте его, а также зеленую часть его стебля.
2Очистите имбирь, затем натрите его на мелкой терке, чтобы собрать мякоть.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Нарежьте стейк из крупы на кусочки.
5Выложите мясо в салатник со сладким соевым соусом, соусом нуок мам, чесноком, имбирем, семенами кориандра и маринуйте 30 минут.
6Опустите фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 3 минуты. Охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
7В очень горячем воке на сильном огне обжарьте мясо с маринадом в масле в течение 4 минут, регулярно помешивая.
8Добавьте фасоль и продолжайте готовить в течение 1 минуты, помешивая.
9Разделите ваш препарат на 4 тарелки. Украсить стеблями новый лук. Перец.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: стейк из говяжьей крупы, плоские бобы, новый лук, их весьма просто найти в супермаркете.
Вок из говядины с фасолью готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 11 августа 2022
Вкусный и простой рецепт
Сегодня приготовила этот рецепт и осталась в полном восторге! Очень легко и быстро приготовить, а самое главное - очень вкусно! Говядина получилась нежной и сочной, фасоль тоже отлично дополняет блюдо. Очень рекомендую попробовать!
Дарья 27 августа 2022
Неплохой вок, но не впечатлил
Попробовала приготовить этот вок. Конечно, готовить просто и быстро, но честно говоря, не впечатлил результат. Как по мне, слишком много соусов - они перебивают вкус мяса и фасоли. В общем, неплохой рецепт, но я бы не назвала его своим любимым.
Лиза 14 октября 2022
Прекрасное сочетание вкусов!
Очень вкусное блюдо получилось! Говядина сочная и ароматная, а фасоль приятно хрустит. Специи и соусы идеально сочетаются вместе, и я просто влюбилась в этот вок! Буду готовить его еще много раз.
Надежда 17 января 2023
Неплохой рецепт для быстрого ужина
Пришла поздно с работы и не хотелось долго готовить. Решила приготовить этот вок. Результат меня порадовал - быстро и вкусно. Но, по моему мнению, блюдо несколько пресное и не хватает некоторой изюминки во вкусе.
Юлия 21 января 2023
Легкий и вкусный ужин
Прекрасный рецепт для легкого и вкусного ужина! Готовила в первый раз, но получилось на отлично! Вкус мяса просто потрясающий, фасоль отлично дополняет блюдо. Очень рекомендую попробовать, особенно если хотите быстро и вкусно поесть.
Анна 22 марта 2023
Немного не хватает остроты
Решила приготовить этот вок на ужин. В целом, блюдо получилось вкусным, но мне немного не хватило остроты. В следующий раз поставлю больше перца и, возможно, добавлю еще какой-нибудь специи, чтобы сделать вкус насыщеннее.
Мария 28 марта 2023
Просто и быстро, но очень вкусно!
Отличный рецепт для тех, кто любит не только вкусно, но и быстро спокойно приготовить ужин. Вкус соуса очень разнообразен, мясо мягкое и нежное, и ты не ощущаешь превосходный вкус фасоли. Получается вкусно и быстро, что не может не радовать!
Виктория 28 марта 2023
Хороший рецепт, но не со всем согласна
Попробовала приготовить этот вок, результатом осталась довольна, но с некоторыми моментами не согласна. Например, по моему мнению, слишком много соуса - они перебивают вкус мяса и фасоли. Но в целом, рецепт хороший и я еще буду готовить этот вок.
Ольга 29 марта 2023
Отличное сочетание вкусов!
Прекрасный рецепт с отличным сочетанием вкусов! Мясо оказалось сочным и ароматным, а фасоль прекрасно дополняет блюдо. Специи и соусы идеально сочетаются вместе, и я просто влюбилась в этот вок! Буду готовить его еще много раз.
Оставьте свой отзыв:
