Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
Стейк из говяжьей крупы | 600 г |
зеленая фасоль | 400 г |
Лук | 1 |
Сладкий соевый соус | 3 ст.л. |
Соус Nuoc mam | 1 ст.л. |
1,5 см кусочки имбиря | 1 |
Чеснок | 1 гвоздика |
Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
семена кунжута | 1 ст.л. |
Веточка плоской петрушки | 1 |
Перец | |
Приготовление:
1Вымойте стручковую фасоль и очистите ее от шелухи.
2Поместите стручковую фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 8 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
3Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
4Очистите имбирь, затем натрите его на мелкой терке, чтобы собрать мякоть.
5Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
6Нарежьте стейк из крупы на кусочки.
7Положите мясо в салатник со сладким соевым соусом, соусом нуок мам, чесноком, имбирем и маринуйте 30 минут.
8В очень горячем воке на сильном огне обжарьте лук в масле в течение 1 минуты.
9Добавьте мясо с маринадом и продолжайте готовить 4 минуты, постоянно помешивая.
10Добавьте стручковую фасоль и готовьте еще 1 минуту, помешивая.
11Разделите ваш препарат на 4 тарелки. Украсить семенами кунжута и листьями петрушки. Перец.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: стейк из говяжьей крупы, зеленая фасоль, лук, их весьма легко найти в супермаркете.
Вок из говядины с зеленой фасолью готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 17 августа 2021
Хороший простой рецепт
Этот рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью мне очень понравился - приготовить просто и быстро. Фасоль получилась нежная на вкус, а мясо маринованное - сочным и ароматным. Соусы добавили блюду особый вкус. В общем, если у вас мало времени, а хочется чего-то вкусного, то этот рецепт - отличный выбор!
Иван 01 июля 2022
Говядина - просто бомба!
Я обожаю мясо, поэтому этот рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью для меня - настоящее открытие. Говядина получилась свежей и сочной, а вкус фасоли прекрасно дополнил мясо. Соусы и специи придали блюду насыщенный аромат. Кроме того, приготовление блюда не отнимает много времени. В общем, я в восторге!
Екатерина 26 декабря 2022
Неплохой рецепт
В целом рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью неплохой - душистый, сочный, с интересным сочетанием вкусов. Но мне кажется, что количество фасоли не хватило на 4 порции, так что было несколько жадно. А вот соусы мне показались слишком сладкими, может быть, стоит уменьшить количество соевого соуса. Но в целом, рецепт заслуживает внимания.
Мария 24 марта 2023
Отличный ланч!
Решила попробовать этот рецепт на обед и не пожалела! Быстро и просто, а главное - вкусно! Фасоль получилась немного хрустящей, а мясо было мягким и сочным. Соусы добавили пикантности, имбирь - нотку свежести. Очень рекомендую всем, кто любит азиатскую кухню и не хочет тратить много времени на приготовление обеда.
Ольга 28 марта 2023
Неплохой, но не идеальный рецепт
Рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью не плохой, но не идеальный. Фасоль получилась мягкой и нежной, а вкус мяса просто на высоте! Но, на мой взгляд, соусы были чересчур сладкими и имели слишком много соевого соуса. Может, стоит добавить больше пряностей и менее сахара? В целом, рецепт на сто процентов стоит внимания!
Алексей 29 марта 2023
Отличный рецепт!
Мне очень понравился этот рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью! Душисто, сочно, вкусно - и это за такое короткое время! А веточка петрушки просто завершает вкус блюда. Я бы немного увеличил количество фасоли, но это уже на любителя. В общем, обязательно буду готовить еще раз!
Алиса 30 марта 2023
Не особо впечатлилась
Рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью оказался не слишком впечатляющим. Фасоль получилась вкусной, но на вкус ее не хватало, так что пришлось добавлять. Мясо, как по мне, получилось немного пережаренным. Соевый соус был сладким, а нуок мам - слишком горьким. Но, в общем, рецепт не такой уж и плохой!
Дарья 30 марта 2023
Вкусный и ароматный рецепт
Этот рецепт Вок из говядины с зеленой фасолью - просто восхитительный! Утром закупила ингредиенты, а на обед уже было готово! Мясо получилось нежным и сочным, а фасоль - великолепной, готовилась ровно в 8 минут как и указано в рецепте. Соусы придали блюду остроты и колорита, а вкус и аромат имбиря был просто потрясающим. Большое спасибо за этот рецепт!
Оставьте свой отзыв: