Все рецепты

Яблочное суфле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.52
225 оценок
Яблочное суфле
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яблоки750 г
Молоко250 мл
коричневый сахар150 г
Яйца5
Масло60 г
Мука30 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Очистите яблоки и посейте семена, не снимая крышек. Разрежьте их на кусочки. Готовьте их 15 минут с 40 г сливочного масла и 50 г коричневого сахара. Смешайте их, затем высушите это пюре 5 минут на сильном огне, часто помешивая.
2Приготовить густой крем из теста: молоко довести до кипения. Отделите желтки от белков яиц. Взбейте желтки и оставшийся коричневый сахар, пока смесь не станет белой. Добавьте муку, затем смешайте с кипящим молоком. Варить до загустения, не прекращая перемешивать.
3Выключите огонь и добавьте яблочное пюре к коричневому сахару.
4Разогрейте духовку th.7 (210 ° C).
5Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Аккуратно добавьте их в смесь яблока и коричневого сахара.
6Вылейте в блюдо из суфле, смазанное маслом. Сверху разместите шляпы. Запекать в духовке 20 минут. Подавать немедленно.

Описание рецепта Яблочное суфле:

Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яблоки, молоко, коричневый сахар, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Яблочное суфле готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 09 февраля 2023

Идеальное сочетание вкусов!

Яблочное суфле - это вкус, которому сложно устоять! Хрустящая корочка и нежное пюре внутри - это просто идеальное сочетание вкусов. Рецепт очень простой, а результат порадовал нас всех. Однозначно рекомендую этот десерт для всех сладкоежек!

Ольга 18 марта 2023

Сладко, но приторно

Десерт получился очень сладким. Если вы не любите слишком сладкие десерты, лучше уменьшить количество коричневого сахара. Но в целом, рецепт несложный и суфле выглядит очень красиво, особенно если отдавать предпочтение натуральным ингредиентам.

Катя 23 марта 2023

Простой и вкусный десерт

Яблочное суфле - это отличный десерт на любой случай. Рецепт очень простой и понятный, порции получаются средних размеров, что очень удобно. Для меня самым главным в этом десерте было то, что он без излишней сладости, но, при этом, с насыщенным и ярким вкусом яблок. Буду готовить еще!

Мария 01 апреля 2023

Неожиданный вкус

Суфле получилось немного не так, как я ожидала. Впервые пробовала сочетание яблок и коричневого сахара, но все равно приятно удивилась результату. Попробуйте этот рецепт, если вы любите необычные сочетания вкусов. Главное - не перегреть в духовке, чтобы не испортить текстуру.

Екатерина 02 апреля 2023

Легко и быстро

Яблочное суфле - это очень легкий и быстрый десерт, который можно приготовить прямо перед сервировкой стола. Я использовала яблоки из сада и получилось очень ароматно и свежо. Результат получился очень привлекательным. Рекомендую!

Марина 02 апреля 2023

Не совсем мой вкус

Яблочное суфле получилось очень нежным и воздушным, но мне не очень понравилось сочетание яблок и коричневого сахара, быть может, я сладких десертов не люблю настолько. Попробуйте этот рецепт, если любите десерты со сладким привкусом.

Надежда 02 апреля 2023

Вкусный и полезный

Яблочное суфле - это десерт, который можно есть без всяких сожалений, потому что он не только очень вкусный, но и полезный. Яблоки, молоко и яйца - все это полезные ингредиенты, которые не принесут вреда вашему здоровью. Готовила по этому рецепту уже несколько раз и каждый раз была довольна результатом.

Татьяна 03 апреля 2023

Оригинальное блюдо

Яблочное суфле - это оригинальное блюдо для тех, кто хочет чего-то нового и интересного. Рецепт довольно простой и легко воспроизводится дома, но, возможно, для меня было слишком много коричневого сахара. В целом, рецепт хороший и я получила много хороших отзывов от гостей на ужине.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать