Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сок | 250 мл |
| Яичные белки | 5 |
| Жидкий крем | 250 мл |
| Гранулированый сахар | 250 г |
| Ликер личи | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Округлите форму для суфле (или 4 штуки) широкой полосой бумаги для выпечки так, чтобы она выступала на 5 см в высоту. Держите эту группу закрытой.
2Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими.
3В кастрюлю налейте 3 ст. ложки воды и сахара. Готовьте, пока не получите сироп, который называется «суфле»: погрузите флотатор в сироп, затем поднимите его и дуйте до отверстий. Сироп должен рассыпаться на мелкие пузырьки. Залейте этим кипящим сиропом снежные белки, продолжая взбивать до остывания. Добавьте сок личи и ликер.
4Очень холодные жидкие сливки взбить до образования пены. Добавьте его, приподняв препарат. Вылить в форму. Оставьте минимум 4 часа в морозильной камере (или на ночь).
5Перед подачей снимите бумажную полоску.
Простой рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: сок, яичные белки, жидкий крем, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Замороженное суфле из личи готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Катя 08 января 2023
Отличный рецепт
Я обожаю личи и это суфле стало моим любимым десертом! Приготовила по этому рецепту и получилось очень вкусно. Простой и быстрый способ приготовления. Рекомендую всем, кто любит сладости!
Анна 19 февраля 2023
Вкусно, но много сахара
Суфле получилось очень вкусным, но я бы уменьшила количество сахара в рецепте, так как мне кажется, что оно получилось слишком сладким. Однако я все равно наслаждалась им и с удовольствием буду готовить его еще раз.
Елена 05 марта 2023
Отличный десерт на вечеринку
Приготовила это суфле на вечеринке и все гости были в восторге! Очень вкусно и оригинально. Рекомендую как десерт на любой праздник или вечеринку.
Мария 16 марта 2023
Не совсем мое
Не могу сказать, что мне совсем понравилось это суфле. Вероятно, это связано с тем, что я не особенно люблю личи. Однако, надо признать, что приготовление было довольно простым и быстрым.
Оксана 18 марта 2023
Легкий и вкусный десерт
Это суфле - просто идеальный летний десерт. Легкий, воздушный, с нежным вкусом личи. Очень советую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
