Просто
Дёшево
Калорийно
40 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Цуккини | 2 |
| Баклажан | 2 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточка тимьяна | 1 |
| тертый сыр | 100 г |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Овощи нарезать обычной соломкой. Смажьте их 2 ст. ложки масла кистью. Обжаривайте их на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
2Очистите и нарежьте лук и чеснок. Растопите их в сотейнике с оставшимся оливковым маслом. Добавьте тимьян. Соль и перец.
3В форму для запекания положите запеканку, чередуя слои овощей.
4Закончить толстым слоем сыра.
5Выпекайте 25 минут при 200 ° C (т. Пл. 6/7).
Превосходный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: цуккини, баклажан, лук репчатый, их легко найти в магазине.
Запеканка из кабачков и баклажанов готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Наталья 05 января 2022
Вкусно, но долго
Запеканка получилась очень вкусной, овощи слегка подрумянились и сохранили свою форму. Однако, подготовка к приготовлению заняла дольше, чем я ожидала, и пришлось нарезать овощи очень тонко. Но в целом, рецепт стоит того, чтобы потратить на него время.
Елена 09 сентября 2022
Отличная альтернатива мясу
Кабачки и баклажаны отлично заменяют мясо в этом блюде! Овощи получились сочными и ароматными, а золотистый сыр сверху добавил приятную хрустящесть. Рецепт очень простой, и я с уверенностью могу порекомендовать его как вегетарианцам, так и любителям мясных блюд.
Светлана 24 февраля 2023
Не совсем то, что ожидалась
Я ожидала, что это будет типичная запеканка с яйцами и мукой, но оказалось, что этот рецепт несколько отличается. Но в целом, было вкусно. Я сделала небольшие изменения, добавив еще один вид сыра вместо тертого, и эта запеканка была просто вкуснотища.
Анна 22 марта 2023
Идеальное блюдо для вегетарианцев
Я не вегетарианка, но очень люблю кабачки и баклажаны. Эта запеканка стала одним из моих любимых блюд. Огромным плюсом является то, что она готовится довольно быстро, и обед уже готов. Рекомендую всем, особенно вегетарианцам.
Ольга 28 марта 2023
Просто, но вкусно
Этот рецепт довольно простой и не требует особых навыков в кулинарии, но вкус запеканки оказался очень насыщенным и ароматным. Интересно было попробовать комбинацию кабачков и баклажанов вместе, и я осталась очень довольна результатом.
Марина 29 марта 2023
Супер вкусно!
Я обожаю запеканки, и эта не стала исключением. Все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом, и сыр придает блюду приятную прожаренную корочку. К тому же, это отличный способ употребить большое количество овощей и получить полезный и вкусный обед. Советую попробовать!
Ирина 30 марта 2023
Хорошо, но не без недостатков
Запеканка была вкусной и ароматной, но некоторые овощи сохранили свою жесткость, особенно баклажаны. Возможно, мне стоило дольше их обжаривать на сковороде. В целом, рецепт получился довольно простым, но эффективным в использовании овощей в хорошем блюде.
Юлия 30 марта 2023
Отличное блюдо для всей семьи
Все члены моей семьи оценили это блюдо по достоинству! Это было просто, быстро и вкусно, и все овощи были хорошо прожарены и сохранили свою форму. Рекомендую этот рецепт всем, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное.
Оставьте свой отзыв:
