Все рецепты

Запеканка из кабачков, картофеля и ветчины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.83
277 оценок
Запеканка из кабачков, картофеля и ветчины
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка1 кг
Жидкий крем300 мл
ветчина2 ломтика
тертый сыр50 г
Кабачок1
Тертый мускатный орех
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
3Выложите их в форму для запекания. Добавьте нарезанную ветчину. Вымойте кабачки, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в блюдо.
4Влейте сливки. Посыпать мускатным орехом. Добавьте соль и перец. Посыпать Эмменталем.
5Выпекайте 30 минут и наслаждайтесь горячим.

Описание рецепта Запеканка из кабачков, картофеля и ветчины:

Запеканка из кабачков, картофеля и ветчины — это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко готовить даже неопытным кулинарам. Оно представляет собой комбинацию картофеля, ветчины и кабачков, запеченных в духовке с сливками и тертым сыром. Быстро готовится, а нежная консистенция и приятный аромат покорят сердца всех, кто его попробует.

Кабачок и картофель — это основа этого блюда. Они нарезаются тонкими ломтиками и служат основным слоем, на котором располагается ветчина. Запеканка из кабачков, картофеля и ветчины никак не сухая, потому что сливки, которые выливаются на овощи, делают ее нежной и сочной. Чтобы блюдо приобрело интересный вкус, используется мускатный орех, который добавляет сладковатый привкус к картофелю и кабачку.

Это блюдо подойдет для любого времени дня. Оно может служить в качестве завтрака, обеда либо ужина. Большим плюсом является то, что оно простое и быстрое в приготовлении, что подойдет занятым людям, которые вынуждены экономить свое время. Если вы любите комбинировать блюда на столе, то вы можете подавать эту запеканку с салатом из свежей зелени и овощей, а также свежевыжатым соком фруктов.

Кабачки, картофель и ветчина — идеальная комбинация овощей и мяса, способная удовлетворить любого гурмана. Вкус запеканки универсален и может подойти для любого рода мероприятий, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка. Это блюдо среднекалорийное, что позволяет его употреблять даже тем, кто следит за своим питанием. Его калорийность зависит от того, какое количество сыра вы добавляете в блюдо.

Шаги приготовления этой запеканки очень просты и легко понятны. Даже новичок в кулинарии может справиться с ними. Полная инструкция включает нарезание продуктов, наливание сливок, посыпание мускатным орехом и перемешивания. Каждый шаг должен выполняться с аккуратностью, чтобы гарантировать, что все продукты были выжарены и подготовлены наилучшим образом.

На фотографии вы можете видеть, каким именно должно быть поварское чудо, которое вы должны получить в результате. Она выглядит сочно и аппетитно, а благодаря использованию тертого сыра в качестве приправы, эта запеканка получается особенно вкусной и ароматной. Она может быть подана горячей или холодной, в зависимости от ваших предпочтений.

Рекомендуем попробовать