Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 500 г |
| Чеснок | 3 стручка |
| Гусиный жир | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить, нарезать толстыми ломтиками.
2В большой сотейнике растопите половину гусиного жира.
3Добавьте ломтики картофеля, покройте их жиром и поджарьте на сильном огне в течение 10 минут.
4Убавить огонь, добавить остатки гусиного жира и слегка измельченные зубчики чеснока, накрыть крышкой и варить 25 минут, регулярно помешивая.
5Слейте воду с ломтиков, посолите и поперчите.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: картошка, чеснок, гусиный жир, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Засахаренный картофель готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 06 февраля 2021
Отличное блюдо!
Я просто в восторге от этого картофеля! Он настолько вкусный и ароматный, что не могла остановиться на одной порции. Готовила по рецепту, все получилось замечательно. Очень рекомендую всем, кто любит густые и насыщенные блюда.
Дарья 07 июня 2021
Не слишком вкусно
Попробовала приготовить этот картофель, но что-то он мне не очень понравился. Возможно, я не очень люблю гусиный жир, поэтому вкус получился слишком тяжелым для меня. С другой стороны, приготовление было быстрым и простым. Но лично я не стану готовить это блюдо еще раз.
Евгения 27 декабря 2022
Картошка с душой
Это одно из самых вкусных и сытных блюд, которые я когда-либо пробовала! Настоящая картошка со всеми вытекающими - жирность, аромат и конечно, огромное количество калорий. Но если вы готовы пожертвовать диетой ради необычной вкусовой гаммы, этот рецепт - для вас! Обязательно попробуйте.
Алекс 06 февраля 2023
Вкусно, но не для каждого
Мне все-таки кажется, что этот картофель немного слишком много жира для меня. Он был довольно вкусным, но на второй день я уже его не ел. Возможно, я просто не люблю слишком жирные блюда, но я бы все-таки порекомендовал этот рецепт для любителей крепких и насыщенных вкусов.
Наталья 24 марта 2023
Просто и быстро
Как же здесь все вкусно! Ингредиенты доступные и простые, а готовится засахаренный картофель очень быстро. Ресящаться пожертвовать калориями было несложно, потому что оно того стоит. Добавила в итоге свежую зелень и овощи в виде морковки и болгарского перца. Спасибо за прекрасный рецепт!
Виктория 25 марта 2023
Слишком жирно
Попробовала этот рецепт, и мне показалось, что он слишком жирный для моего вкуса. Но как на гурманов не посмотреть, все равно попробуйте! Картофель получается красивый на вид, ароматный, с хрустящей корочкой. Но лично для меня он был слишком высококалорийным.
Мария 26 марта 2023
Молодец, автор!
Сенсационно вкусный картофель! Я сначала ожидала, что гусиный жир сделает его слишком тяжелым и жирным, но все оказалось наоборот. Такой насыщенный и интересный вкус, что не могла оторваться от тарелки. Очень рекомендую!
Валерия 26 марта 2023
Вкусный, но не на каждый день
Картофель получился вкусным, но мне кажется, что такое блюдо лучше готовить на особые случаи. Калорийность здесь высокая, а жирность заметна даже на вкус. Поэтому лучше готовить это блюдо, когда вы действительно хотите немного себя побаловать.
Оксана 26 марта 2023
Душевно и вкусно
Это одно из самых лучших блюд, которые я пробовала за последнее время. Простой рецепт, доступные ингредиенты, а на выходе - настоящий шедевр кулинарии! Картофель получается очень насыщенным и мягким, с небольшим ароматом чеснока и невероятным вкусом. Повторю обязательно!
Оставьте свой отзыв:
