| Новый лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Пучок кориандра | 0,5 |
| Пучок плоской петрушки | 0,5 |
| Пучок базилика | 0,5 |
| Лимон | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
Зеленый соус получился очень свежим и приятным на вкус, идеально подходит к жареной рыбе. Но мне показалось, что он немного слишком легкий, и не хватает некоторой основательности в сочетании с более тяжелыми блюдами.
Отличный соус, который готовится буквально за пару минут! Вкус свежих трав с лимоном, оливковым маслом и пряностями создает идеальное сочетание, которое отлично дополняет вкус любого блюда. Мне понравилось, что соус можно сделать на несколько дней вперед и хранить в холодильнике.
Я не ожидала, что зеленый соус может быть настолько ароматным и вкусным. Каждый ингредиент очень хорошо ощущается, и я бы хотела добавить его ко всему, что я готовлю. Этот соус станет для меня новым фаворитом на кухне!
Зеленый соус может быть немного слишком пряным для некоторых людей, особенно если вы не любите смешение разных трав. Лично я нашла его вкусным, но мои дети отказались его есть. Так что, возможно, этот соус не для всех и следует попробовать его, чтобы понять, нравится он вам или нет.
