Рецепты по ингредиентам (страница 308)
10 мин
Молочный коктейль со свеклой и малиной
Очистите свеклу и нарежьте ее кусочками. Очистить и нарезать лук-шалот...
1 ч 15 м
Эндиви с ветчиной, рокфором и грецкими орехами
Вымойте эндивии, удалите первые листочки и готовьте на пару 10 минут...
40 мин
Корица, банан, аккра
Смешайте муку с разрыхлителем, сахарной пудрой и корицей. Сделайте углубление и добавьте яйца. Перемешайте электрическим миксером, постепенно добавляя молоко и воду...
40 мин
Лосось в кокосовом молоке
Очистите лук-порей и мелко нарежьте. Лук очистить и нарезать кольцами...
40 мин
Турнедо Россини в бургере
Груши очистить, посеять семена и нарезать дольками. Обжаривайте их 5 минут на сильном огне в небольшом количестве масла. Соль и перец...
30 мин
Карри с орехами кешью
Замочите кешью в холодной воде примерно на 1 час. Слейте воду и отложите в сторону...
25 мин
Мидии, фаршированные зеленью
Тщательно промойте мидии под прохладной водой. Нагрейте большую кастрюлю, добавьте мидии и откройте их на сильном огне, часто помешивая. Книга...
35 мин
Компот из персика с копченой утиной грудкой
Очистить персики и удалить косточки, затем нарезать кубиками. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте нарезанные кубиками персики и готовьте около 20 минут, часто помешивая. Воспользуйтесь блендером, чтобы получить прекрасны..
40 мин
Конфи из утки и капусты
Промойте киноа и перелейте в кастрюлю. Добавьте 40 мл слабосоленой холодной воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите около 12 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте набухнуть 3 минуты...
1 ч 5 м
Утиная грудка с засахаренным луком и инжиром
Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания и добавьте очищенный и нарезанный лук. Посыпать сахаром, добавить вино, посолить и осторожно варить около 30 минут, пока лук не засахарится...
35 мин
Безумный салат из омаров
В большой кастрюле доведите воду до кипения и опустите в нее омаров. Готовьте 12 минут, слейте воду и дайте остыть в перевернутом виде...
1 ч 10 м
Каре ягненка с эстрагоном и фисташковым песто
Вымойте и разбавьте эстрагон. Смешайте его с очищенным чесноком, пармезаном, панировочными сухарями и фисташками. Залить 8 ст. масла и мелко перемешать. Слегка посолить и поперчить...