Все рецепты

Мидии, фаршированные зеленью: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
100 оценок
Мидии, фаршированные зеленью
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Моллюски2 литра
Небольшой пучок петрушки1
Чеснок1 гвоздика
шалот1
Панировочные сухари1 ст.л.
Оливковое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Тщательно промойте мидии под прохладной водой. Нагрейте большую кастрюлю, добавьте мидии и откройте их на сильном огне, часто помешивая. Книга.
2Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Нагрейте масло на сковороде и обжарьте очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте измельченный чеснок и петрушку, посолите и поперчите и перемешайте.
3Снимите с мидий верхнюю оболочку и выложите их в форму для запекания. Украсить содержимым сковороды. Посыпать панировочными сухарями и запекать 5 мин. Подавать немедленно.

Описание рецепта Мидии, фаршированные зеленью:

Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: моллюски, небольшой пучок петрушки, чеснок, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Мидии, фаршированные зеленью готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ксения 26 февраля 2023

Отличный рецепт

Мидии получились очень вкусными и ароматными! Запекаемое фаршрованное мидии - это просто праздник для гурманов. Очень простой рецепт, но очень вкусный результат. Большое спасибо за этот рецепт!

Ольга 24 марта 2023

Не для всех

Мидии с зеленью мне не очень понравились. Возможно, я не очень люблю мидии, но в этом рецепте мне не понравилось то, что зелень выпадала из мидий. Из-за этого блюдо оказалось не совсем аккуратным и трудным в приготовлении. В целом - рецепт может подойти тем, кто любит мидии и зелень.

Марина 26 марта 2023

Просто и вкусно

Рецепт очень простой, но за это спасибо! Мидии были сочными и ароматными. Я добавила немного больше зелени, и получилось очень вкусно. Блюдо настолько простое, что его можно готовить на каждый день. Рекомендую!

Анна 26 марта 2023

Не самый любимый рецепт

Я не очень люблю мидии, но решила попробовать этот рецепт. Оказалось, что мидии мне все так же не понравились, но зелень превзошла мои ожидания! Большой пучок петрушки с чесноком и луком великолепно сочетался с мидиями и придавал им новый вкус. Поэтому все же этот рецепт можно рассмотреть, как альтернативный способ приготовления мидий.

Евгения 28 марта 2023

Отличное блюдо!

Мидии в этом рецепте получились очень нежными и сочными. Комбинация с зеленью и панировочными сухарями великолепно сыграла вместе. Рецепт простой в приготовлении, а результат - идеальный для тех, кто любит морепродукты.

Юлия 30 марта 2023

Неплохо, но можно и без этого

Мидии получились неплохими, но я ожидала чего-то более интересного. Зелени в итоге получилось много, и она доминировала во вкусе. Если бы мидии были толще, то можно было бы вынуть из них часть мяса и замешать со зленью, тогда бы вкус был более насыщенный. Но в целом - рецепт может подойти любителям мидий и зелени.

Алина 30 марта 2023

Отличное блюдо для семейного ужина

Мидии с зеленью - это блюдо, которое можно подать на любой праздничный стол. Но я решила приготовить его для ужина всей семьей. Результат был превзойден всеми ожиданиями! Главное не жарить мидии долго, а зелень обжарить со сладким луком и оливковым маслом - и вкус будет просто потрясающий!

Дарья 30 марта 2023

Закуска на скорую руку

Мидии с зеленью - это простой в приготовлении рецепт, который можно использовать, когда времени на приготовление закуски остается совсем мало. При этом результат получается вкусный и аппетитный. Зелень дает свежий и насыщенный вкус, а мидии сохраняют свою нежность и приятную текстуру.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать