Дешевые рецепты по ингредиентам (страница 331)
60 мин
Гратен из устриц с фондю из лука-порея
Приготовьте фондю из лука-порея. Белки лука-порея нарезать ломтиками и обжарить без окраски 5 мин на сковороде с маслом. Приправить солью и перцем, затем добавить небольшой стакан воды и измельченный чеснок. Дайте растоп..
55 мин
Лань турнедо с красными фруктами
Обжарьте турнедо в форме для запекания с маслом и растительным маслом. Удалите их, добавьте нарезанный лук и лук-шалот. Сделайте их светлыми. Налейте небольшой стакан портвейна и фламбе. Приправить солью и перцем и залит..
30 мин
Тапас из утиной грудки
Очистите грибы, затем нарежьте их. Нагрейте масло на сковороде, добавьте грибы и цельный измельченный зубчик чеснока и варите около 8 минут, пока вся вода не испарится. Посолить, поперчить и добавить половину нарезанной ..
2 ч 45 м
Домашнее конфи из утки
Насыпьте половину крупной соли в большую посуду и положите сверху утиные ножки. Засыпать крупной солью и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 12 часов...
1 ч 20 м
Турнедо из кабана с зеленью и пюре из сладкого картофеля
Лавровый лист, тимьян и розмарин мелко нарезать. Обваляйте турнедо в фарше из трав, заверните их в пищевую пленку и оставьте мариноваться на 4 часа или на ночь...
45 мин
Треска в шафрановом бульоне
Очистите лук и чеснок, нарежьте лук и его зеленые стебли. Выдавить чеснок. Картофель очистить и промыть. Очистите фенхель снаружи с помощью овощечистки, разрежьте на четвертинки. Помидор очистить и посеять семена, мякоть..
20 мин
Клубничный мусс
Уберите клубнику. Оставьте 4 целых клубники для украшения. Вымойте их и разрежьте на кусочки...
40 мин
Тыквенное ризотто и чипсы из бекона
Снимите кожицу с тыквы, удалите семена и нарежьте мякоть на кусочки. Готовьте на пару 20 минут...
60 мин
Cookéo жареная телятина
Налейте масло в чашу Cookeo и выберите режим «классическое приготовление - подрумянивание». Добавьте жареную телятину и обжарьте со всех сторон...
35 мин
Филе миньон с Cookeo
Лук очистить и измельчить. Морковь очистить, промыть и нарезать дольками. Разбавьте половину полоски куриного бульона 15 мл воды. Выберите режим «классического подрумянивания» и налейте масло в чашу Cookeo...
35 мин
Грейпфрутовый пирог
Смажьте маслом и мукой форму. Положите туда тесто. Выровнять края. Накройте бумагой для выпечки, затем обсушите фасоль и запекайте при 180 ° C в течение 10 минут. Удалите пергаментную бумагу с сушеными бобами...
40 мин
Домашняя мюсли с фруктами
На противне перемешайте овсянку с фисташками, семенами тыквы, маслом и кленовым сиропом...