Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Doe tournedos в сети | 4 |
| Смешанные красные фрукты | 1 кг |
| Лук | 1 |
| шалот | 1 |
| Масло | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 ст.л. |
| Порошок из телятины | 1 ст.л. |
| красное вино | 300 мл |
| Красный порт | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Обжарьте турнедо в форме для запекания с маслом и растительным маслом. Удалите их, добавьте нарезанный лук и лук-шалот. Сделайте их светлыми. Налейте небольшой стакан портвейна и фламбе. Приправить солью и перцем и залить красным вином.
2Накрыть крышкой и варить 10 минут на слабом огне, пока вино не уменьшится. Добавьте телячий бульон и взбейте.
3Вылейте красные фрукты и мясо в форму для запекания, чтобы они нагрелись. Подавать очень горячим.
Отличный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: doe tournedos в сети, смешанные красные фрукты, лук, их легко отыскать в магазине.
Лань турнедо с красными фруктами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 12 декабря 2022
Прекрасный рецепт!
Я очень люблю мясо, и этот рецепт - один из моих лучших! Мясо было нежным и сочным, а красные фрукты добавили свежести и сладости. Я обязательно буду готовить это блюдо еще раз!
Елена 16 марта 2023
Не подошел красный портвейн
Я не могла найти красный портвейн в моем магазине, так что использовала обычное красное вино. Это была ошибка - соус получился слишком горьким и не очень вкусным. В следующий раз я обязательно найду красный портвейн и попробую этот рецепт еще раз.
Дмитрий 17 марта 2023
Отличное блюдо для ужина с гостями
Я приготовил этот рецепт для ужина со своими друзьями, и все остались очень довольны! Мясо было идеально приготовленным, и соус был настолько вкусный, что все мы захотели вылизать тарелки. Рекомендую!
Катя 18 марта 2023
Немного сильный вкус вина
Я люблю вино, но даже для меня соус был слишком винным. В следующий раз я снизу количество добавляемого вина, и надеюсь, что это поможет сделать его более сбалансированным. Но в целом, все остальное было очень вкусно!
Юлия 28 марта 2023
Вкусное и красивое блюдо
Этот рецепт был не только вкусным, но и красивым! Я использовала различные красные фрукты, такие как клубника, малина и черника, и это дало блюду яркий и красочный вид. Я также добавила немного розмарина, и это придало соусу дополнительную сложность вкуса. Рекомендую этот рецепт!
Ольга 30 марта 2023
Блюдо оказалось неожиданно калорийным
Я, к сожалению, не заметила, что это калорийное блюдо, и съела более половины своей порции, прежде чем осознала это. Мне понравился вкус, но я не уверена, что смогу готовить этот рецепт снова, учитывая его высокую калорийность.
Ирина 31 марта 2023
Простой и быстрый рецепт
Я была приятно удивлена тем, насколько просто и быстро было готовить это блюдо. Я использовала несколько видов красных фруктов, таких как черника и малина, и это дало блюду насыщенный и сладкий вкус. Я советую этот рецепт, если у вас мало времени, но вы хотите приготовить что-то вкусное и красивое.
Алексей 31 марта 2023
Слишком много фруктов
Я люблю фрукты, но в этом блюде было слишком много фруктов для моего вкуса. Я также хотел бы, чтобы соус был более густым и насыщенным. Я не уверен, что буду готовить этот рецепт еще раз, но я могу видеть, как это может понравиться людям с более сладкими предпочтениями.
Наталья 31 марта 2023
Идеальное блюдо для особого случая
Я готовила это блюдо для своего юбилея, и оно было абсолютно идеальным! Сочное мясо, сладкие фрукты и вкусный соус - все вместе создавали идеальную комбинацию вкусов. Этот рецепт является отличным выбором для особого случая или даже для того, чтобы порадовать себя в конце тяжелой рабочей недели.
Оставьте свой отзыв:
