Дешевые рецепты по тематикам (страница 185)
30 мин
Рулетики из ветчины (рецепт 2)
Слоеное тесто развернуть на рабочей поверхности. Посыпьте его грюйером, затем распределите ломтики ветчины по всей поверхности...
30 мин
Панна котта с ежевикой (рецепт 3)
Замочите желатиновые листы в миске с холодной водой. В кастрюле нагрейте жидкие сливки с ванилью и сахаром на среднем огне. Снять с огня и добавить выжатые листы желатина. Дайте остыть. Разлить сливки по шести формочкам ..
50 мин
Песочное печенье с корсиканскими клементинами, каштановым медом и горьким шоколадом
Приготовление песочного печенья..
50 мин
Конфеты клементина с Корсики
Очистите шесть корсиканских клементинов, затем разделите четвертинки, удалив маленькие белые кожицы...
Корсиканский мусс Клементина
Отожмите клементины, чтобы получить около 12 мл сока. Положите желатиновые листы для размягчения в миску с холодной водой...
60 мин
Тушеные зеленые паупьетты
Очистите и вымойте капусту и листья салата. Бланшировать 1 мин в кипящей подсоленной воде, затем остудить и процедить. Лук-порей очистить и вымыть, зеленую часть нарезать тонкими полосками шириной 2 мм, а белую часть нар..
25 мин
Кремы с соусом из красных фруктов
Выстелите четыре круглых формочки диаметром от 8 до 10 см муслином так, чтобы края выступали...
55 мин
Парментье с шаркютьером
Картофель очистить. Разрежьте их на кусочки. Варить их 20 минут в подсоленной кипящей воде...
