Дешевые рецепты по тематикам (страница 188)

YouChef

4.5

Маленькие фаны с чесноком

Разогрейте духовку th. 7 (210 °). Смешайте кукурузный крахмал с холодным молоком. Взбить омлет из яиц. Добавьте 10 мл сливок, молока, тертого Конте и 1 пучок нарезанного чеснока. Приправить солью, перцем и мускатным орех..

60 мин

YouChef

4.2

Кремы для мелких разливов

Нагрейте молоко с расколотой стручками ванили. При закипании всыпать сахар. Снять с огня. Дайте ванили настояться 5 минут, затем удалите ее...

45 мин

YouChef

4.9

Маленькие фруктовые кремы с карамелью

Положите кусочки сахара и 3 ст. ложки воды в небольшой кастрюле. Готовьте на медленном огне, пока не получите карамель. Разлить по 6 формочкам. Переверните их так, чтобы карамель прилипала к стенкам...

1 ч 15 м

YouChef

4.7

Куглоф с беконом

Подготовьте закваску. Растворите дрожжи в 5 мл молока, добавьте к разведенным дрожжам столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Поставьте закваску в теплое место, чтобы она увеличилась вдвое, примерно на 20 мин...

35 мин

YouChef

4.9

французский тост (рецепт 5)

Налить в кастрюлю молоко, 1 ч. ложку сахара и стручок ванили разрезать пополам. Довести до кипения, затем дать остыть...

20 мин

YouChef

4.3

Багнат хлеб

Раскройте булочки и удалите крошку. Очистите зубчики чеснока и натрите булочки изнутри. Яйца, сваренные вкрутую, очистите и разрежьте на четвертинки. Лук очистить, нарезать кольцами. Вымойте и обсушите перец, разрежьте е..

45 мин

YouChef

4.5

Карамельный крем с кальвадосом

Приготовить карамель: в кастрюлю положить 150 г сахара, 2 ст. ложки воды и варите сахар до темно-русого цвета. Выключите огонь и залейте этой карамелью крем-фреш (остерегайтесь брызг горячей карамели). Снова поставить на..

25 мин

YouChef

4.6

Арбуз со свежими фруктами

Выложите в миску воувре, лимонный сок и сахар. Разрежьте арбуз с зубцами на 3/4 его высоты. Сделайте выдолбление грейпфрутовым ножом (или простым зубчатым ножом), удерживая по краям 1 см мякоти. Удалите из мякоти черные ..

40 мин

YouChef

4.5