Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Белые | 2 |
| Кремовый цвет | 200 мл |
| Молоко | 100 мл |
| Тертый Конте | 80 г |
| Тюки чеснока | 2 |
| Масло | 40 г |
| Майзена бритье | 1 ст.л. |
| Тертый мускатный орех | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 7 (210 °). Смешайте кукурузный крахмал с холодным молоком. Взбить омлет из яиц. Добавьте 10 мл сливок, молока, тертого Конте и 1 пучок нарезанного чеснока. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
2Взбейте 2 жестких яичных белка со щепоткой соли. Добавьте их в состав, энергично помешивая, не боясь выронить белки. Разделите его на 4 тщательно смазанных маслом формочки. Запекать в духовке 20 минут.
3Тем временем вскипятите и уменьшите 10 мл сливок в течение 5 минут на слабом огне. Соль и перец. Добавьте оставшийся нарезанный чеснок. Когда будете готовы к подаче, переверните фаны. Окружите их кремом из чеснока и подавайте.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, белые, кремовый цвет, их весьма просто найти в магазине.
Маленькие фаны с чесноком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 25 июня 2022
Свежий вкус чеснока
Очень понравился рецепт! Я обожаю чеснок и здесь его запах и вкус просто свежий и непередаваемый. Омлет получается очень нежный и воздушный, а крем из чеснока идеально дополняет его вкус. Отличное блюдо для завтрака или brunch. Рекомендую!
Мария 22 февраля 2023
Хорошо, но не впечатлило
Попробовала приготовить эти фаны с чесноком и они вышли довольно вкусными, но честно говоря, не удивили. В целом все сделано довольно просто и быстро, но может, мне не хватило каких-то специфических ингредиентов, чтобы дать этому блюду уникальный вкус. Однако, подходит для тех, кто любит омлет и чеснок в сочетании.
Елена 28 апреля 2023
Идеально на завтрак
Этот рецепт стал для меня открытием, когда нашла его случайно в интернете. Приготовила на завтрак в выходной и у меня просто остались слова восторга - какой аромат и вкус! Такие маленькие, но очень сытные блюдца. Рекомендую воспользоваться именно этим рецептом, обязательно добавьте 2 столовые ложки свежевыжатого сока лимона в состав перед выпеканием - получается непередаваемый вкус.
Наталья 01 мая 2023
Неплохо, но есть недостатки
Я приготовила этот рецепт следуя инструкциям, но что-то пошло не так, когда я вытащила фаны из духовки, они были немного сырыми. Возможно это связано с тем, что у меня были формочки немного большего размера, чем указано в рецепте. Также я добавила больше чеснока, чем нужно было - оказалось, что это сделало блюдо немного пересоленным. Возможно я попробую приготовить это блюдо еще раз, но буду менять пропорции и время в духовке.
Ксения 06 мая 2023
Превосходно!
Честно говоря, редко когда я сталкиваюсь с блюдами, которые я не могу отказать и которые требуют быстро съесть даже маленький кусочек. Фаны с чесноком - это то блюдо, которое меня действительно заинтересовало. Это сочетание выдающихся ингредиентов и доморощенного мастерства, что делает это блюдо настоящим шедевром. Вкус крема из чеснока был очень гармоничным с омлетом. Я спокойно могу повторить это блюдо много раз.
Олеся 07 мая 2023
Вкусно, но немного сложно
Я не ожидала, что этот рецепт из фанов и чеснока будет мне так интересен, хотя я люблю все блюда с яйцами. Но в целом, я бы сказала, что это было немного сложнее, чем я предполагала сделать в духовке. Возможно мне потребуется попробовать несколько раз, чтобы овладеть процессом, но это действительно стоит того - вкус всех блюд удивительный и насыщенный.
Татьяна 07 мая 2023
Классный рецепт!
Отличный рецепт для любителей омлетов и чеснока. Мне понравилось, как быстро и легко было приготовить эти маленькие фаны - заняло всего полчаса. Вкус был превосходным, все ингредиенты сбалансированы между собой и образуют абсолютно гармоничное блюдо. Это понравится всем!
Светлана 07 мая 2023
Неплохой рецепт, но есть вопросы
Хотя я получила удовольствие от еды, у меня есть одно замечание к этому рецепту - на мой вкус, фаны получились слишком жидкими. Возможно у меня чуть слишком большие формочки, поэтому следующий раз я буду использовать меньшие. Варианцй с кремом из чеснока можно улучшить, если добавить еще немного молока или сливок, чтобы не было слишком острого вкуса чеснока. В итоге получилось неплохо, но есть куда улучшать.
Оставьте свой отзыв:
