Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 31)
10 мин
Тюльпаны с двумя плодами
Очистите плод. Нарезать кубиками. Выложите их в миску с сахаром и соком лимона...
30 мин
Andouillettes с сидром
Очистите, затем нарежьте лук-шалот. Обжарьте их на сковороде в течение 2–3 минут с 25 г сливочного масла. Посыпьте сидром и продолжайте готовить еще 5 минут. Снять с огня; бронировать...
20 мин
цацики
Промойте огурец. Не снимая кожуры, натрите решеткой с большими отверстиями. Откинуть на дуршлаг, посолить и дать стечь 20 минут...
35 мин
Корочки сморчка
Промойте свежие сморчки или положите сушеные сморчки в теплую воду. Слейте воду и разрежьте пополам вдоль. Обжарьте их в течение 5 минут в 40 г горячего сливочного масла. Приправить солью и перцем, добавить мадеру и слив..
15 мин
Замороженные фрукты
Очистите небольшие грозди от винограда и смородины. Промойте их, затем просушите на промокательной бумаге...
35 мин
Белые трюфели
Белый шоколад расколоть на кусочки и растопить в пароварке с ложкой молока. Как только он растает, снимите его с огня, затем добавьте мягкое масло Малибу. Хорошо смешать...
15 мин
Шоколадные арлекины
В кастрюле нагрейте сгущенное молоко и сахарную пудру на слабом огне, не доходя до кипения...
20 мин
Дуэт тальятелле с шалфеем
Варить тальятелле 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде. Обновите и слейте воду...
40 мин
Трубопроводы в Тревизо
Замочите белые грибы в теплой воде на 10 минут. Слейте их. Вымойте тревизо и крупно нарежьте...
10 мин
Сердце из пальмовых балотинок
Разрежьте брезаолу или мясо (вяленое мясо) ломтиками пополам...
40 мин
Сливочная овощная запеканка
Очистите морковь, вымойте ее и нарежьте обычными кусочками по 4-5 см. Репу очистить и вымыть. Очистите лук, оставив на нем 1 см зеленого стебля. Нарежьте два стебля зеленого лука тонкими кольцами для украшения...
10 мин
Летнее фондю
Промойте клубнику и срежьте им хвостики. Смородину очистить. Не промывайте малину, чтобы сохранить ее аромат: просто раскатайте ее на тряпке, чтобы удалить загрязнения. Смешайте эти три красных фрукта с сахарной пудрой и..
