Простые рецепты по тематикам (страница 199)
45 мин
Магре с порт-соусом
Репу очистить, порезать ботву и выложить в сотейник с 25 г масла и сахаром. Залить 1 стаканом воды и варить на медленном огне около 20 минут...
45 мин
Креветочный бульон
Очистите креветку. Личи нарезать кусочками. Очистите лук-порей, очистите его и нарежьте на части. Очистите морковь и нарежьте дольками. Нарежьте лимонник кусочками...
20 мин
Сюрприз шоколадное фондю
Подготовить плоды: ананас очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать мякоть кубиками. Киви очистить и нарезать кусочками. Очистите манго, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Нанижите фрукты на деревянные ш..
40 мин
Карри из морского черта с кокосовым молоком
Имбирь очистить и натереть на терке. Порезать перец, удалить косточки и мелко порезать. Очистите стебли лимонной травы и нарежьте их кусочками. Поместите эти ингредиенты в чашу блендера. Добавьте тертую цедру 1 лимона, с..
40 мин
Наси Горенг (рецепт 2)
Выложите рис в кастрюлю, залейте 35 мл воды, добавьте измельченную таблетку бульона и карри. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 минут на слабом огне...
30 мин
Зефир со взбитыми сливками и фруктами
Мандарины очистить от кожуры, удалить мякоть, смешать с соком, водой из цветков апельсина и ликером. Оставить в холодильнике...
40 мин
Горшок с моллюсками
Очистите и промойте овощи. Разрежьте их на секции. Обжарьте их в посуде для запекания с 2 ст. масла, 5 мин на слабом огне, с листьями тимьяна, солью и перцем...
15 мин
Свежая тарелка
Нарежьте осушенные анчоусы и промытые и протертые сердечки сельдерея небольшими кубиками. Помидоры порезать на четвертинки. Очистите лук и нарежьте его зелеными стеблями. Промыть, обсушить и нарезать чеснок и базилик...
30 мин
Фисташковые нектарины
Нектарины очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Обжарить их на сковороде в оливковом масле по 8 минут с обеих сторон. Добавьте мед и стакан воды. Варить еще 3 минуты, поливая фрукты соком...
35 мин
Конфи с фасолью
Очистите лук и обжарьте его в 2 ст. жира конфи. Добавьте фасоль, очищенную и нарезанную кубиками морковь и 20 мл воды. Соль и перец. Тушить на слабом огне 20 минут. В конце приготовления посыпать листьями розмарина...