Дешевые рецепты для вдохновения (страница 121)
20 мин
Креольские капелланы (рецепт 2)
Вылейте изюм в небольшую кастрюлю с ромом. Нагрейте на слабом огне. Снять с огня, фламбе...
30 мин
Физалис любви
Снимите плоды с каждого физалиса, оставив стебли и листву сухими. Влить сахар, лимонный сок, 2 ч. ложки воды и масла. Готовьте, пока сироп не станет слегка окрашенным к краю сковороды...
40 мин
Цитрусовый аспид со специями
С помощью ножа удалите цедру с апельсинов, лимона и грейпфрута, затем отложите их в сторону. Очистите эти цитрусовые в сыром виде, разделите их на четвертинки, удалив оболочки и уберите в холодильник...
10 мин
Турнедо на гриле с кабачками
Опустите кости в таз с холодной водой и оставьте на 5 часов в холодильнике...
15 мин
Прованские чашки
Дыни разрезать пополам, удалить косточки. Выдавите их «парижской» ложкой, чтобы сформировать маленькие шарики. Сбрызните их лимонным соком и мускатом. Оставьте их в холодильнике...
55 мин
Фрикасе из почек с вешенками
Уберите жир с почек, а также белую часть. Пропустите их под краном с холодной водой и хорошо высушите. Очистите лук-шалот и зубчики чеснока. Нарежьте два лука-шалот, а остальные оставьте целыми...
20 мин
Хрустящие кровяные колбасы
Колбаски нарезать толстыми ломтиками. Листы брика развернуть один за другим. Нарежьте их крупными полосками и смажьте яичным желтком. Оберните каждый ломтик колбасы полоской брика. Обжаривайте их 3-4 минуты на сковороде ..
55 мин
Дачная клубника
Следуйте традиционному рецепту бисквитного торта: разогрейте духовку до th. 6 (180 ° С). Выстелите противень пергаментной бумагой, намазанной маслом. В салатнике, поставленном на кастрюлю с кипящей водой, взбивайте сахар..
25 мин
Белый пудинг с нормандскими трюфелями
Очистите 4 яблока и нарежьте кубиками. Выложите их в посуде с соком 1/2 лимона и 25 г сливочного масла. Накройте крышкой и готовьте 2 минуты в микроволновой печи на максимальной мощности, затем смешайте все в пюре. Припр..