Все рецепты

Андуйлет и картофельное пюре: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.57
68 оценок
Андуйлет и картофельное пюре
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Andouillettes4
Картошка800 г
Масло30 г
Кремовый цвет100 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Поместите андульеты в форму для запекания, поперчите и запекайте около 20 минут, переворачивая андульеты на полпути.
2Тем временем очистите и вымойте картофель, затем варите его в подсоленной воде около 20 минут.
3Пропустите их через мельницу для овощей или пюре, затем добавьте сливки и нарезанное кубиками масло. При необходимости добавьте немного воды для приготовления, затем посолите и поперчите.
4Разложите андульеты по тарелкам, добавьте пюре, сбрызните кулинарным соком из андульет и сразу подавайте.

Описание рецепта Андуйлет и картофельное пюре:

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: andouillettes, картошка, масло, их просто найти в ближайшем магазине.

Андуйлет и картофельное пюре готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 29 апреля 2022

Отличное сочетание вкусов

Мне очень понравился этот рецепт! Андульеты обжарены и сочные, картофельное пюре - нежное и ароматное. Соединение этих вкусов превосходно! Рецепт простой, но эффектный. Рекомендую всем, кто любит необычные сочетания вкусов.

Ольга 11 декабря 2022

Картофельное пюре слишком жирное

Андульеты получились отличные, но картофельное пюре слишком жирное. Может быть, стоило использовать меньше масла или добавить больше сливок. В целом, рецепт неплохой, но мне кажется, что улучшить вкус можно небольшими корректировками в количестве ингредиентов.

Мария 12 марта 2023

Рецепт неплохой, но не для всех

Я попробовала приготовить андуйлет и картофельное пюре по этому рецепту. Андуйлет был вкусный, но картофельное пюре оказалось слишком мягким и однородным по вкусу. Может быть, я лично просто не люблю такую текстуру. Рецепт неплохой, но можно рекомендовать только любителям картофельного пюре той же текстуры.

Анна 15 марта 2023

Прекрасное сочетание андулета и пюре

Отличный рецепт! Андулеты прекрасно сочетаются с картофельным пюре. Для меня самый главный секрет этого блюда - в картофельном пюре. Я добавляю немного молока вместо сливок - получается более лёгкое и нежное пюре, которое прекрасно сочетается с мясом. Рекомендую всем попробовать!

Ирина 16 марта 2023

Хороший рецепт, но не лучший

Этот рецепт не плохой, но мне кажется, что есть и более интересные способы подготовки андулета. Я добавляю к нему немного горчицы и меда - так получается более сочный и ароматный вкус. Но общий итог - рецепт хороший, простой и быстрый.

Юлия 22 марта 2023

Прекрасное сочетание ароматов

Я готовила андульет и картофельное пюре по этому рецепту на ужин в воскресенье - и все были в восторге! Аромат и вкус просто на высшем уровне. Ингредиенты всегда есть в наличии, приготовление занимает не очень много времени. Я очень рекомендую всем этот рецепт!

Татьяна 24 марта 2023

Вкусно, но не идеально

Андуйлет и картофельное пюре - хорошее сочетание, конечно, но я бы добавила немного чеснока в пюре. По мне, так с чесноком вкуснее и ароматнее. Но в целом, рецепт неплох и прост в приготовлении.

Наталья 28 марта 2023

Отлично подходит на ужин компании

Я готовила андульеты и картофельное пюре по этому рецепту для компании на ужин, и все очень понравилось! Андульеты - сочные, картофельное пюре - нежное и гладкое. Вместе получился прекрасный обед. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать