Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Замороженные донышки артишока | 8 |
| Рикотта | 150 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Прованские травы | 1 ч.л. |
| Розовые ягоды | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Дно артишока варить 15 минут в кипящей подсоленной воде. Осушать.
2Выложите рикотту в миску и взбейте вилкой с половиной масла и половиной трав. Умеренно солить, поперчить.
3Выложите дно артишока на сервировочное блюдо и украсьте рикоттой. Сбрызнуть оставшимся маслом и посыпать оставшимися розовыми ягодами и зеленью.
Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: замороженные донышки артишока, рикотта, оливковое масло, их достаточно просто найти в магазине.
Артишоки, фаршированные рикоттой готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 19 сентября 2022
Очень вкусно! Советую!
Готовила этот рецепт в первый раз и осталась очень довольна! Артишоки получились мягкими, фарш из рикотты вкусный и нежный. Муж тоже оценил блюдо на высший балл. Рекомендую попробовать!
Ксения 03 октября 2022
Не понравилось количество специй
Рецепт в целом неплохой, но мне не понравилось, что много прованских трав. Для меня было слишком много запаха. И также мне кажется, что в рецепте мало рикотты, мне хотелось бы, чтобы её было больше. Возможно, кто-то захочет положить и больше специй, но мне лично это не понравилось.
Светлана 28 ноября 2022
Здорово, у меня получилось!
Я люблю артишоки, и этот рецепт мне понравился. Он простой, но от этого не менее вкусный. Фарш получился идеальным, а артишоки мягкими и нежными. Я советую всем попробовать этот рецепт и насладиться его вкусом!
Виктория 27 февраля 2023
Не впечатлил
Сложность рецепта, конечно, низкая, и приготовить его действительно просто. Но мне не понравилось сочетание артишоков и рикотты. Конечно, вкус дело вкуса, но это меня не зацепило.
Елена 26 марта 2023
Отличный рецепт!
Я обожаю и артишоки, и рикотту, поэтому, когда нашла этот рецепт, решила попробовать приготовить. Получилось просто потрясающе! Артишоки мягкие и нежные, а фарш из рикотты просто божественный. Рекомендую этот рецепт всем любителям вкусной и здоровой еды.
Александра 27 марта 2023
Неплохо, но есть недостатки
Это хороший рецепт, но у меня есть несколько замечаний. Во-первых, артишоки нужно варить не 15 минут, а больше - я думаю, что около 25 минут. И во-вторых, более точное количество специй не помешало бы. Но в целом блюдо получается вкусным и я бы его еще приготовила.
Надежда 27 марта 2023
Легкий и вкусный рецепт
Я не люблю кушать тяжелую и жирную пищу, поэтому блюда, которые быстро готовятся и легко усваиваются – это мое все. Этот рецепт идеально подходит для меня – вкусный, легкий и простой в приготовлении. Артишоки получаются мягкими и ароматными, а фарш из рикотты – просто замечательный. Я очень довольна результатом и с удовольствием буду готовить этот рецепт еще не раз.
Дарья 27 марта 2023
Мало артишоков
Рецепт достаточно простой и не занимает много времени. Но мне показалось, что количество артишоков в рецепте слишком мало. И на мой взгляд, рикотты тоже может быть больше, чтобы сочетание было более сбалансированным. Но в целом блюдо получилось вкусным, поэтому рекомендую его попробовать.
Оставьте свой отзыв:
