Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Мука | 125 г |
| Молоко | 250 мл |
| Сахар | 0,5 ст. кофе |
| Бикарбонат | 1 ч.л. |
| Порошок для выпечки | 0,5 ст. кофе |
| Растопленное масло | 30 г |
| Соль | 0,5 ст. кофе |
| Bigarreaux | 160 г |
| Клубника | 160 г |
| Малина | 160 г |
| Гранулированый сахар | 120 г |
| Веточки мяты | 4 |
| Белый ледяной сахар | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Приготовьте тесто для блинов: в миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте 2 яйца. Смешайте, пока препарат не станет однородным, затем смешайте с молоком. Добавьте теплое топленое масло. Оставить на 30 минут.
2Промойте, обрушьте и вылейте бигарро. Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Большие порежьте на кусочки. Не смывайте малину.
3Нагрейте небольшую сковороду. Смажьте маслом. Налейте в сковороду половник жидкого теста. Оставьте вариться примерно на 2 минуты. На поверхности появляются маленькие пузырьки. Переверните блин лопаткой. Украсить 40 г красных фруктов. Посыпьте 10 г сахара (то есть 2 чайными ложками) и переложите на тарелку.
4Сделайте 12 блинов так же, как 4 с клубникой, 4 с малиной и 4 с бигарро. Разложите их 3 на 3 на каждой тарелке, чередуя красные фрукты, посыпая их в самый последний момент измельченной мятой и сахарной конфетой. Подавать немедленно.
Превосходный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яйца, мука, молоко, их легко отыскать в супермаркете.
Блинчик с красными фруктами готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 01 сентября 2022
Вкусно и просто
Этот рецепт блинчиков с красными фруктами просто поразил меня своей легкостью и простотой приготовления. Тесто получилось однородным и легко разливалось по сковороде. Фрукты отлично дополнили вкус блинчиков. Я использовала клубнику и малину, получилось очень вкусно. Рекомендую.
Анна 09 апреля 2023
Слишком сладко
Я приготовила эти блинчики на завтрак своей семье, но, к сожалению, они оказались слишком сладкими. Гранулированный сахар и ледяной сахар в сочетании с красными фруктами создают слишком сладкий вкус, и я бы рекомендовала уменьшить количество сахара в рецепте. Однако, в целом, блинчики получились вкусными.
Елена 26 апреля 2023
Замечательный десерт
Эти блинчики с красными фруктами стали настоящим открытием для меня. Отличный десерт для сладкого перекуса или даже завтрака. Очень простой и быстрый рецепт, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Я использовала малину, клубнику и голубику, и каждый вид фруктов давал свой неповторимый вкус. Буду готовить еще раз и рекомендовать друзьям.
Катя 27 апреля 2023
Сложно переворачивать
Проблема этого рецепта в том, что переворачивать блины на сковороде довольно сложно. Иногда они прилипают к сковороде или разрываются при переворачивании. Тем не менее, если вы имеете опыт приготовления блинов, то вряд ли столкнетесь со сложностями. В целом, блюдо получилось вкусным, особенно с клубникой.
Ирина 29 апреля 2023
Отличный рецепт
Я готовила эти блинчики на день рождения своей дочери и все гости были в восторге. Фрукты добавляют особый вкус и свежесть блюду. Рецепт очень простой, и тесто легко готовится. Я использовала клубнику, малину и чернику, и все они были вкусными. Рекомендую всем любителям сладкого и фруктовых десертов.
Наталья 30 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила этот рецепт блинчиков для своей семьи, но они не сильно впечатлились. Фрукты были свежими и ароматными, но сахар добавляет слишком много сладости, что портит вкус блюда. Я думаю, что следующий раз пересмотрю рецепт и уменьшу количество сахара, чтобы сделать блюдо менее сладким.
Мария 30 апреля 2023
Удивительно вкусно
Я приготовила эти блинчики в выходной день, и они оказались просто потрясающими. Фрукты добавляют приятный свежий вкус, а блинчики получились тонкими и нежными. Я использовала клубнику, малину и голубику, и все три фрукта отлично сочетаются с блинчиками. Этот рецепт точно станет постоянным блюдом нашей семьи.
Ольга 30 апреля 2023
Сладко, но неплохо
Я люблю сладкие блюда, поэтому этот рецепт блинчиков с красными фруктами был идеальным выбором для меня. Фрукты были свежими и сочными, а блинчики получились вкусными и нежными. Однако, слишком много сахара делает это блюдо чуть-чуть приторным, поэтому я не могу дать ему максимальную оценку. В целом, это неплохой десерт для любителей сладостей.
Оставьте свой отзыв: