Все рецепты

Блинчик с красными фруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.1
68 оценок
Блинчик с красными фруктами
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца2
Мука125 г
Молоко250 мл
Сахар0,5 ст. кофе
Бикарбонат1 ч.л.
Порошок для выпечки0,5 ст. кофе
Растопленное масло30 г
Соль0,5 ст. кофе
Bigarreaux160 г
Клубника160 г
Малина160 г
Гранулированый сахар120 г
Веточки мяты4
Белый ледяной сахар2 ст.л.

Приготовление:

1Приготовьте тесто для блинов: в миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте 2 яйца. Смешайте, пока препарат не станет однородным, затем смешайте с молоком. Добавьте теплое топленое масло. Оставить на 30 минут.
2Промойте, обрушьте и вылейте бигарро. Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Большие порежьте на кусочки. Не смывайте малину.
3Нагрейте небольшую сковороду. Смажьте маслом. Налейте в сковороду половник жидкого теста. Оставьте вариться примерно на 2 минуты. На поверхности появляются маленькие пузырьки. Переверните блин лопаткой. Украсить 40 г красных фруктов. Посыпьте 10 г сахара (то есть 2 чайными ложками) и переложите на тарелку.
4Сделайте 12 блинов так же, как 4 с клубникой, 4 с малиной и 4 с бигарро. Разложите их 3 на 3 на каждой тарелке, чередуя красные фрукты, посыпая их в самый последний момент измельченной мятой и сахарной конфетой. Подавать немедленно.

Описание рецепта Блинчик с красными фруктами:

Превосходный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яйца, мука, молоко, их легко отыскать в супермаркете.

Блинчик с красными фруктами готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 01 сентября 2022

Вкусно и просто

Этот рецепт блинчиков с красными фруктами просто поразил меня своей легкостью и простотой приготовления. Тесто получилось однородным и легко разливалось по сковороде. Фрукты отлично дополнили вкус блинчиков. Я использовала клубнику и малину, получилось очень вкусно. Рекомендую.

Анна 09 апреля 2023

Слишком сладко

Я приготовила эти блинчики на завтрак своей семье, но, к сожалению, они оказались слишком сладкими. Гранулированный сахар и ледяной сахар в сочетании с красными фруктами создают слишком сладкий вкус, и я бы рекомендовала уменьшить количество сахара в рецепте. Однако, в целом, блинчики получились вкусными.

Елена 26 апреля 2023

Замечательный десерт

Эти блинчики с красными фруктами стали настоящим открытием для меня. Отличный десерт для сладкого перекуса или даже завтрака. Очень простой и быстрый рецепт, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Я использовала малину, клубнику и голубику, и каждый вид фруктов давал свой неповторимый вкус. Буду готовить еще раз и рекомендовать друзьям.

Катя 27 апреля 2023

Сложно переворачивать

Проблема этого рецепта в том, что переворачивать блины на сковороде довольно сложно. Иногда они прилипают к сковороде или разрываются при переворачивании. Тем не менее, если вы имеете опыт приготовления блинов, то вряд ли столкнетесь со сложностями. В целом, блюдо получилось вкусным, особенно с клубникой.

Ирина 29 апреля 2023

Отличный рецепт

Я готовила эти блинчики на день рождения своей дочери и все гости были в восторге. Фрукты добавляют особый вкус и свежесть блюду. Рецепт очень простой, и тесто легко готовится. Я использовала клубнику, малину и чернику, и все они были вкусными. Рекомендую всем любителям сладкого и фруктовых десертов.

Наталья 30 апреля 2023

Неплохо, но не впечатлило

Я приготовила этот рецепт блинчиков для своей семьи, но они не сильно впечатлились. Фрукты были свежими и ароматными, но сахар добавляет слишком много сладости, что портит вкус блюда. Я думаю, что следующий раз пересмотрю рецепт и уменьшу количество сахара, чтобы сделать блюдо менее сладким.

Мария 30 апреля 2023

Удивительно вкусно

Я приготовила эти блинчики в выходной день, и они оказались просто потрясающими. Фрукты добавляют приятный свежий вкус, а блинчики получились тонкими и нежными. Я использовала клубнику, малину и голубику, и все три фрукта отлично сочетаются с блинчиками. Этот рецепт точно станет постоянным блюдом нашей семьи.

Ольга 30 апреля 2023

Сладко, но неплохо

Я люблю сладкие блюда, поэтому этот рецепт блинчиков с красными фруктами был идеальным выбором для меня. Фрукты были свежими и сочными, а блинчики получились вкусными и нежными. Однако, слишком много сахара делает это блюдо чуть-чуть приторным, поэтому я не могу дать ему максимальную оценку. В целом, это неплохой десерт для любителей сладостей.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать