Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука | 125 г |
| Целые яйца | 2 |
| Молоко | 250 мл |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Пучок базилика | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Звездочки | 30 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Рикотта | 400 г |
| Тертый пармезан | 30 г |
| Сушеные помидоры в оливковом масле | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Просеянную муку насыпать в фонтан в таз. Добавьте соль, затем яйца и масло в центре и перемешайте небольшим венчиком. Постепенно добавить молоко, процедить тесто в китайской миске и отставить на 30 мин.
2Почистите базилик, вымойте листья, просушите их. Чеснок очистить. Смешайте листья базилика, чеснок и кедровые орехи, затем добавьте пармезан, соль, перец, оливковое масло и рикотту. Быстро перемешайте, чтобы получить однородный песто.
3Блинчики приготовить традиционным способом.
4Посыпать блин вялеными помидорами, нарезанными мелкими кубиками, накрыть еще одним блинчиком и намазать сверху толстым слоем песто. Повторите эту операцию дважды и завершите сборку торта блинчиком, посыпанным кубиками сушеных помидоров. Подавать немедленно.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: просеянная мука, целые яйца, молоко, их весьма легко найти в супермаркете.
Блинный торт песто готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Елена 01 апреля 2023
Вкусно!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Быстро и просто готовится, а результат превзошел все ожидания. Блинчики получаются нежными и ароматными, а вкус песто - это что-то невероятное! Я точно буду готовить этот торт снова и снова.
Мария 28 апреля 2023
Не для всех
Этот рецепт, конечно, не для всех. Я люблю экспериментировать с едой и попробовала приготовить этот торт, но, к сожалению, он не соответствовал моим ожиданиям. Вкус песто был довольно острый и я не смогла до конца насладиться блюдом. Но, возможно, это мне не хватило кулинарного опыта, чтобы приготовить его правильно.
Анна 29 апреля 2023
Идеальное блюдо
Честно говоря, я не ожидала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным! Я готовила этот торт на день рождения моей мамы, и все гости были в восторге. Блинчики были нежными и ароматными, а песто - просто невероятным. Я уже собираюсь готовить этот рецепт в следующий раз, когда придут гости.
Алекс 01 мая 2023
Неплохо, но не идеально
Я попробовал приготовить этот торт и, хотя он был в целом неплохим, у меня остались некоторые замечания. Во-первых, я не нашел звездочки в своем магазине, так что мне пришлось использовать другой вид орехов. Во-вторых, я бы добавил чуть больше соли в песто - мне казалось, что немного не хватало соли, чтобы подчеркнуть вкус. В целом, это было неплохо, но я, возможно, изменю рецепт, чтобы он лучше соответствовал моим вкусам.
Наталья 01 мая 2023
Замечательный рецепт!
Я очень долго искала интересный и вкусный рецепт для повседневного использования, и наконец нашла этот торт! Он простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный и ароматный. Песто - это что-то невероятное, я до сих пор не могу поверить, что он получается такой вкусный из таких простых ингредиентов. Я рекомендую этот рецепт всем своим друзьям и знакомым.
Ольга 01 мая 2023
Средне
Я приготовила этот торт для своей семьи, но у меня сложилось впечатление, что он был средним. Блины получились нежными, но я не ощутила никакой особой структуры в этом блюде. К тому же, для меня лично песто было слишком острым, и это перебилось всеми остальными вкусами. Но, возможно, я просто не научилась готовить этот торт правильно.
Ирина 01 мая 2023
Восхитительный рецепт
Я просто не могу найти слов, чтобы описать, насколько мне понравился этот торт! Блинчики превзошли все мои ожидания - они были такими нежными и ароматными, что я просто не могла перестать есть. А песто было настолько вкусным, что я решила добавить его в свой список любимых рецептов. Я обязательно буду готовить этот торт еще много раз!
Екатерина 01 мая 2023
Неплохо
Этот рецепт был довольно неплохим, но для меня лично он не был идеальным. Блины получились очень нежными, но я ожидала, что они будут более насыщенными. Песто было довольно острым, и я думаю, что я бы добавила еще немного пармезана, чтобы сгладить этот вкус. Но, в целом, это был довольно неплохой рецепт.
Оставьте свой отзыв: