Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яйцо | 1 |
| Мука | 80 г |
| Молоко | 150 мл |
| Масло | 15 г |
| Грибы Парижа | 400 г |
| Побеги шпината | 400 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Свежий крем | 2 ст.л. |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Насыпьте муку в фонтан в миске. Разбейте яйцо в центре с солью. Начните взбивать яйцо. Постепенно добавляйте муку, вливая молоко. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы получить очень гладкий результат. Растопите масло и добавьте его в тесто.
2Сделайте на сковороде 6 больших блинов.
3Вымойте грибы. Удалите основания ступней и нарежьте их тонкими ломтиками. Обжарьте их на сильном огне в 2 столовых ложках оливкового масла с небольшим количеством соли в течение 5 минут.
4Вымойте и отожмите листья шпината. Обваляйте их в столовой ложке масла с зубчиком чеснока в мундире и небольшим количеством соли в течение 2 минут. Добавьте крем-фреш и продолжайте готовить еще 1 минуту.
5Перемешайте листья шпината с грибами. Перец. Наполните этой смесью 6 блинов и скатайте их.
6Выложите блины в форму для запекания. Посыпать панировочными сухарями и поставить под решетку на 5 минут.
Великолепный рецепт точно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яйцо, мука, молоко, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Блины со шпинатом и грибами готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Алина 19 февраля 2022
Необычно и вкусно
Решила попробовать приготовить блины со шпинатом и грибами. Получилось очень необычно и вкусно! Шпинат и грибы отлично сочетаются в начинке для блинов. Я никогда раньше не пробовала такой вариант. Оставшиеся блины мы съели на завтрак на следующее утро. Очень удачный рецепт!
Мария 20 февраля 2022
Отличная идея для перекуса
Этот рецепт просто обалденный! Блины получаются очень вкусные и ароматные. Шпинат и грибы - это находка для любителей вегетарианской кухни. В начинке больше грибов, нежели шпината, что придает блюду более насыщенный вкус. Я порекомендую этот рецепт всем своим друзьям, если они захотят перекусить что-то оригинальное и сытное!
Лера 22 января 2023
Простой рецепт, красивый результат
Мне очень понравился этот рецепт! Быстро и легко готовится, а сам блюдо выглядит очень роскошно. Я использовала более свежие грибы и добавила к начинке немного тертого сыра. Результат оказался потрясающим! Блины со шпинатом и грибами стали настоящим украшением на столе. Уверена, что это блюдо придется по вкусу всем домашним.
Дарья 11 февраля 2023
На любителя
Блины со шпинатом и грибами - это довольно оригинально. Однако, не уверена, что это блюдо понравится каждому. Я довольно не однозначно отнеслась к нему. С одной стороны, это интересная идея для приготовления блинов. С другой стороны, мне показалось, что грибы немного перебивают вкус шпината. К тому же, на мой взгляд, блины получаются довольно сухими. В целом, если вы любитель необычной и вегетарианской кухни, то это блюдо стоит попробовать.
Ксения 22 марта 2023
Отличный вариант для лёгкого обеда
Этот рецепт - просто находка для тех, кто любит вегетарианскую еду! Блины со шпинатом и грибами оказались очень вкусными и сытными. Я добавила к начинке немного сметаны, чтобы блины были более сочными. К тому же, я немного поэкспериментировала с тестом и добавила туда щепотку орегано. Получилось просто восхитительно! Очень рада, что я решила попробовать приготовить этот рецепт. Очень рекомендую!
Наталья 25 марта 2023
Быстро и просто
Больше половины продуктов для этого рецепта я нашла у себя дома, поэтому решила попробовать его приготовить. Было очень удобно, что блины делаются быстро, а начинку можно приготовить параллельно. На мой вкус, однако, грибы немного перебивали вкус шпината, так что следующий раз я попробую делать больше шпината. В целом, это хороший рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и необычное.
Ирина 29 марта 2023
Сыто и вкусно
Этот рецепт очень понравился моей семье. Блины со шпинатом и грибами оказались очень сытными и вкусными. Я добавила к начинке немного лука и чеснока, чтобы блюдо было более ароматным. К тому же, я использовала не только грибы Парижа, но и шампиньоны и свежие опеньки. Получилось действительно вкусно! Рецепт простой и доступный, так что я вполне могу рекомендовать его всем желающим приготовить что-то необычное и вкусное.
Ольга 30 марта 2023
Интересный и оригинальный рецепт
Блины со шпинатом и грибами - это интересный вариант для приготовления блюд. Начинка оказалась весьма интересной и насыщенной. Однако, я думаю, что грибы могли бы быть более сочными. Возможно, я их обжаривала недостаточно долго. В целом, это очень хороший вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное в кулинарии.
Оставьте свой отзыв:
