Все рецепты

Бриошь-шаттлы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.61
118 оценок
Бриошь-шаттлы
Просто
Дёшево
20 мин
15 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Молоко120 мл
Свежие пекарские дрожжи10 г
Сахар20 г
Мягкое масло60 г
Яйцо1
Соль1 щепотка
Яичный желток1
Молоко1 ст.л.

Приготовление:

1Растворите дрожжи в 2 мл теплого молока и дайте постоять 10 мин.
2Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте растворенные дрожжи, оставшееся молоко, сахар и яйцо. Посолите и месите около 10 минут, пока тесто не отойдет от края кухонного комбайна.
3Добавьте масло, затем снова замесите и сформируйте шар. Накрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре 1 час.
4Выровняйте тесто и придайте ему форму челноков. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка смочите их кисточкой и дайте подрасти в течение 1 часа.
5Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Смажьте челноки растворенным в молоке яичным желтком и запекайте 10-15 минут.

Описание рецепта Бриошь-шаттлы:

Отличный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, молоко, свежие пекарские дрожжи, их весьма легко найти в магазине.

Бриошь-шаттлы готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 04 декабря 2022

Вкусная выпечка

Попробовала приготовить бриошь-шаттлы по этому рецепту. Очень вкусные, нежные и ароматные! Легко готовятся и ингредиенты очень доступные. Рекомендую всем попробовать!

Ирина 10 марта 2023

Выпечка получилась отлично!

Я люблю экспериментировать в кулинарии, и решила попробовать этот рецепт бриошь-шаттлов. Результат меня не разочаровал - выпечка получилась нежная, сочная и очень вкусная! Обязательно повторю.

Марина 18 марта 2023

Просто и быстро

Решила испечь что-то быстрое и простое на завтрак. Выбрала этот рецепт бриошь-шаттлов и не пожалела. Занимает всего пару часов, а результат превзошел все мои ожидания. Вкусные и ароматные, они стали нашим новым любимым блюдом на завтрак.

Александр 27 марта 2023

Отличный рецепт

Отличный рецепт, который легко изготовить даже новичкам, которые только начинают готовить. Быстро, очень вкусно и по-домашнему. Мы с семьей полюбили этот рецепт, и теперь мы используем его для приготовления наших любимых бриошек.

Наталья 31 марта 2023

Неплохо

Неплохой рецепт, но я ожидала большего. Выпечка получилась довольно сухой, и не была слишком вкусной. Вероятно, я что-то не так сделала, но в любом случае я не особо впечатлена результатом.

Мария 01 апреля 2023

Идеально для приготовления в выходные

Этот рецепт бриошь-шаттлов - просто находка для выходных утром! Я очень люблю приготовление всяких вкусностей для завтрака, и этот рецепт был идеальным выбором. Легко и быстро готовится, получается очень вкусно и ароматно. Запекала с апельсиновым джемом и получилось фантастически!

Ксения 13 апреля 2023

Нормально

Неплохой рецепт, конечно, но не более того. Выпечка получилась вкусной, но не впечатлила особо. Как по мне, в ней не было особого изюма, и я не уверена, что еще раз приготовлю ее.

Анна 13 апреля 2023

Нежные и ароматные

Я просто обожаю такую нежную выпечку на здоровый завтрак! Этот рецепт бриошь-шаттлов меня не разочаровал - они получились такими ароматными и вкусными. Ингредиенты доступные, и готовятся быстро. Вот бы каждое утро начинать с таких вкусняшек!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать