Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Киноа: 50 г | |
| Булгур: 50 г | |
| Шалот: 1 | |
| Морковь: 1 | |
| Чеснок: 1 зубчик | |
| Веточек петрушки: 5 шт. | |
| Веточки мяты: 5 шт. | |
| Панировочные сухари: 1 ч. суп | |
| Мука: 1 ч. суп | |
| Оливковое масло: 1 ч. суп | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Предварительно готовьте киноа и булгур в течение 10 минут в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слить и остудить под холодной водой. Книга.
2Очистите лук-шалот, чеснок и морковь. Их мелко натереть на терке. В большой сковороде растопить немного масла, добавить овощи и обжарить без красителей около 10 мин. Дайте остыть.
3В большой миске смешайте овощи и крупы. Добавьте слегка взбитое яйцо, панировочные сухари, муку и мелко нарезанную зелень. Приправить солью и перцем и хорошо перемешать.
4Возьмите чайной ложкой немного этой смеси и руками сформируйте крокеты. Хорошо отжать, чтобы смесь стала однородной.
5Поместите фрикадельки в форму для запекания, смазанную маслом.
6Разогрейте духовку до 180 ° C.
7Выпекать 15 мин.
Простой кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: киноа: 50 г, булгур: 50 г, шалот: 1, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Булгур торт с киноа готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 28 апреля 2022
Интересный рецепт
Попробовала этот рецепт сегодня вечером. Очень интересное сочетание киноа и булгура! В целом, блюдо понравилось. Но, на мой взгляд, немного не хватает какой-то остроты. Я добавила шпинат и чуть больше чеснока, и это сделало блюдо более насыщенным по вкусу.
Екатерина 07 ноября 2022
Очень вкусно
Я часто экспериментирую в кухне, и этот рецепт меня заинтриговал. Рада, что попробовала! Булгур и киноа обеспечивают блюду произведение абсолютно нового вкусового опыта. Не забудьте добавить достаточное количество зеленых трав, чтобы придать блюду свежий оттенок.
Мария 29 ноября 2022
Отличный вариант для вегетарианцев
Я уже давно ищу новые интересные блюда, которые можно есть вегетарианцам, поэтому эта рецепт для меня стал настоящим открытием. Я использовала красный булгур, который был дополнен еще большим количеством овощей, таких как тыква и чернослив, и это превратило блюдо в настоящий шедевр! Кстати, а можно ли использовать другие овощи в этом рецепте?
Максим 21 декабря 2022
Неплохо, но не идеально
Я тоже совсем недавно попробовал приготовить этот торт. В целом, рецепт достаточно прост, но мне кажется, что немного повысить количество специй и красителей было бы неплохо. И кроме того, я добавил больше моркови, так как она придает блюду сладковатый привкус.
Оля 06 февраля 2023
Обожаю этот рецепт
Этот рецепт стал моим любимым за последнее время! Это одно из самых увлекательных блюд, которые я когда-либо готовила. Киноа и булгур очень нежные, и подходят для теста на удивление хорошо. Легко готовить, занимая всего 35 минут, а результат действительно потрясающий! Я буду готовить его снова и снова!
Оставьте свой отзыв:
