Сложно
Дёшево
Калорийно
2.75 ч 45 м
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука: 400 г | |
| Сливочное масло мягкое, топленое: 50 г | |
| Сахарная пудра: 30 г | |
| Теплое молоко: 10 сл. | |
| Свежие пекарские дрожжи | 5 г |
| Теплая вода: 5 сл. | |
| Яйцо | 1 |
| Экстракт ванили | 1 ч.л. |
| Молочко для чистки зубов: немного | |
| Соль: 2 щепотки | |
| Сливочное масло: 100 г | |
| Сахарная пудра: 60 г | |
| Порошок корицы | 1 ч.л. |
| Мускатный орех: 1/2 ч. Л. кофе | |
Приготовление:
1Подготовить тесто. Поместите все ингредиенты для теста в чашу MAP, затем энергично вымесите крючком в течение 10-15 минут, пока тесто не станет однородным и не отойдет от стенок чаши. Накройте миску влажной тканью и дайте подняться при комнатной температуре, пока тесто не увеличится вдвое, примерно 1-2 часа.
2Приготовить начинку: в миске смешать сахар со специями.
3Раскатайте тесто, придав ему прямоугольную форму. Сверху намазать размягченным маслом и посыпать сахарно-пряной смесью.
4Раскатайте тесто вдоль. Нарежьте десять маленьких рулетов и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5Снова накройте и дайте подняться в течение 1 часа при комнатной температуре, пока ролики хорошо не надуваются.
6Разогрейте духовку до 200 ° C.
7Смазать булочки молоком, поставить в духовку и варить около 15 минут, пока они не станут немного золотистыми.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука: 400 г, сливочное масло мягкое, топленое: 50 г, сахарная пудра: 30 г, их легко найти в магазине.
Булочки из слоеного теста готовится сложно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 12 ноября 2021
Отличный выпечка для чая
Я всегда боялась делать сложное тесто, но этот рецепт просто невероятный! Рулеты получились очень нежными и ароматными, а начинка - просто дивная. Я не могу перестать их кушать! Они будут отличным дополнением к чаю или кофе. Стоит потратить время на приготовление, и вы не пожалеете.
Мария 03 августа 2022
Неплохой рецепт
Я не сильно люблю сложные рецепты, но решила попробовать сделать булочки. Они получились довольно вкусными, но я видела другие рецепты, которые мне понравились больше. Я думаю, что это больше вопрос личного вкуса. Но я определенно оценила то, что ингредиенты довольно дешевые, а рецепт не слишком сложный.
Дарья 23 декабря 2022
Лучший рецепт на этих выходных!
Этот рецепт на булочки из слоеного теста просто потрясающий! Я очень люблю выпекать и поэтому всегда в поиске новых и интересных рецептов. Эти булочки взорвали мой вкус! Ингредиенты не слишком дорогие, а результат впечатляет. Вполне возможно, что я буду делать эти булочки еще и еще.
Миша 03 марта 2023
Странно, но вкусно
Я был скептически настроен по отношению к этому рецепту, но мне была интересна идея делать булочки из слоеного теста. Когда я их попробовал, я был удивлен тем, насколько вкусным оказался результат! Но мне не понравилось то, что рецепт довольно сложный и требует много времени. Я не знаю, насколько часто я буду делать эти булочки, но я снова их точно попробую.
Катерина 09 марта 2023
Просто потрясающе!
Сложно найти слова, чтобы описать, насколько мне понравились эти булочки. Я давно не делала сложные рецепты, но это было того стоит! Начинка просто великолепна. Они выглядят красиво и очень аппетитно. Я рекомендую этот рецепт всем, кто увлечен выпечкой и желает попробовать что-то новое.
Надежда 14 марта 2023
Довольно трудно, но результат стоит того
Я люблю булочки из слоеного теста, но я никогда ранее не делала их самостоятельно. Этот рецепт был довольно сложным, но справиться можно было. Я потратила много времени на приготовление, но я была очень довольна результатом. По вкусу они просто потрясающе, и я уверена, что буду делать эти булочки снова и снова.
Настя 15 марта 2023
Лучшие булочки в мире!
Я уже давно искала идеальный рецепт на булочки. И наконец-то я его нашла! Это просто совершенство: они нежные и мягкие, начинка сладкая и ароматная. Я даже не ожидала, что смогу приготовить что-то такое вкусное. Я действительно рекомендую этот рецепт для всех любителей сладостей.
Ольга 15 марта 2023
Достаточно сложно, но результат стоит того
Далеко не самый простой рецепт, и потребуется некоторое мастерство, чтобы подготовить эти булочки. Я была несколько расстроена, когда моя первая попытка закончилась неудачей. Но на второй раз они получились довольно приемлемыми. Они более сложные в приготовлении, но если вы нацелены на них, то рекомендую.
Оставьте свой отзыв:
